CUOCO / A PER RSA PART TIME

Etjca S.p.a.; Sezzadio; In loco; EUR 8900 - 13.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Etjca Group Spa cerca un/una cuoco/a per una prestigiosa cooperativa sociale nostra cliente, con sede a SEZZADIO (AL). Il ruolo comprende la preparazione dei pasti destinati agli ospiti della struttura, nel rispetto di diete specifiche e normative HACCP.

La posizione prevede contratto a tempo determinato in somministrazione, part-time 20 ore settimanali, con orari 7.30–14.00 o 16.30–19.30, in regime di servizio presso rsa o mense sanitarie.

Competenze

• Esperienza pregressa come cuoco/a, preferibilmente in RSA, mense o strutture sanitarie.
• Conoscenza delle norme igienico‑sanitarie (HACCP).
• Capacità di lavorare in team.
• Affidabilità, puntualità e sensibilità verso la popolazione anziana.

Mansioni

• Preparazione e cottura dei pasti giornalieri (circa 120 pasti).
• Gestione di diete speciali seguendo il menù ASL.
• Controllo qualità e conservazione degli alimenti.
• Pulizia e riordino della cucina secondo le norme HACCP.

Conoscenze

Lavoro di squadra

Affidabilità

Puntualità

Conoscenza HACCP

Formazione

Attestati professionali da cuoco e HACCP

Descrizione del lavoro

107232 - Cuoco / a per rsa part time 20 ore settimanali

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Etjca Group Spa, filiale di Alessandria, ricerca per una prestigiosa cooperativa sociale nostra cliente un/una :

Sarai inserito all'interno del team di cucina per la preparazione dei pasti destinati agli ospiti della struttura, nel rispetto delle esigenze nutrizionali e delle diete specifiche.

Ruolo e Responsabilità:

• Preparazione e cottura dei pasti giornalieri (circa 120 pasti)
• Gestione di diete speciali (ipocaloriche, frullate, per diabetici, ecc.) seguendo il menù prestabilito dall'ASL
• Controllo qualità e conservazione degli alimenti
• Pulizia e riordino della cucina secondo le norme HACCP

Riporto gerarchico: Responsabile di cucina

Requisiti richiesti per partecipare alle Selezioni:

• Esperienza pregressa come cuoco/a, preferibilmente in RSA, mense o strutture sanitarie
• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
• Capacità di lavorare in team
• Affidabilità, puntualità e sensibilità verso la popolazione anziana
• Attestati professionali (titolo di cuoco e HACCP) graditi

Sede di lavoro: SEZZADIO (AL)

Orario di lavoro: part-time 20 ore settimanali, dal lunedì alla domenica con riposi compensativi con orario 7.30/14 oppure 16.30/19.30

Tipologia contrattuale: contratto iniziale a tempo determinato in somministrazione, prorogabile con finalità assuntiva.

Pacchetto retributivo a budget: CCNL COOPERATIVE SOCIALI, livello C1: 1.545,21 € LORDI MESE.

L'offerta di lavoro è rivolta a tutti i candidati, senza distinzione di genere, ai sensi del D.Lgs. 198/2006 e s.m.i., e indipendentemente da età, etnia, credo religioso o orientamento sessuale, ai sensi dei D.Lgs. 215/2003 e 216/2003.

Vedi dettagli

Salario lordo mensile: EUR 800 - 1200

Tipo di contratto: SOMM - Contratto a tempo determinato in somministrazione