Cuoco/a Milano Duomo – Formazione on the job & Incentivi

Signorvino; Lombardia; On-site; EUR 26,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Incentivi legati alle vendite

Tessera sconto aziendale

Kit divise brandizzate

Polizza assicurativa integrativa

Convenzioni e sconti del personale

Job summary

Signorvino ricerca un cuoco/a da inserire nello store di Milano Duomo. La figura si occuperà di preparare e presentare i piatti del menù, rispettando ricette, tempi e impiattamento, mantenendo standard di igiene e sicurezza alimentare.

Collaborerà al miglioramento continuo del menu per riflettere qualità e unicità del marchio Signorvino. Gestirà l’approvvigionamento delle scorte, monitorando ingredienti e conservazione, e formerà lo staff di cucina affinché sia autonomo ed efficiente.

Qualifications

• Precedenti esperienze nella mansione di cuoco.
• Conoscenza dei prodotti regionali italiani.
• Flessibilità, dinamicità e propensione al lavoro di squadra; buone doti relazionali e intraprendenza.

Responsibilities

• Preparare e presentare piatti del nostro menù gestendo le ricette, le tempistiche e gli impiattamenti.
• Mantenere elevati standard di igiene e sicurezza alimentare in conformità con le normative vigenti.
• Collaborare con il team per sviluppare e migliorare costantemente il menu, assicurandosi che i piatti riflettano la qualità e l'unicità del marchio Signorvino.
• Garantire la gestione ottimale delle scorte, monitorando e controllando gli ingredienti e lo stoccaggio in modo efficiente.
• Formare e rendere autonomo ed efficiente lo staff di cucina.

Skills

Flessibilità

Dinamicità

Lavoro di squadra

Buone doti relazionali

Job description

Signorvino ricerca un cuoco/a da inserire nello store di Milano Duomo. La figura si occuperà di preparare e presentare i piatti del menù, rispettando ricette, tempi e impiattamento, mantenendo standard di igiene e sicurezza alimentare.

Collaborerà al miglioramento continuo del menu per riflettere qualità e unicità del marchio Signorvino. Gestirà l’approvvigionamento delle scorte, monitorando ingredienti e conservazione, e formerà lo staff di cucina affinché sia autonomo ed efficiente.