Cuoco/A Mensa

Attal Group; Messina; In loco; EUR 13.000 - 18.000; Part-time

Vantaggi offerti da questo lavoro

Part-time 24h

Turni 08:00–13:00 / 14:00–19:00

Lavoro su 6 giorni

Inserimento strutturato

Descrizione del lavoro

ATTAL GROUP – Agenzia per il Lavoro in Sicilia cerca Cuochi per la ristorazione collettiva e mensa. Attività principali: preparazione pasti secondo menù prestabiliti, gestione cucina e HACCP. Contratto part-time 24 ore settimanali, turni 08:00–13:00 o 14:00–19:00, lavoro su 6 giorni con riposo a rotazione.

Si richiede esperienza nel ruolo, conoscenza delle tecniche di cucina e HACCP, capacità di lavorare sia in autonomia sia in team, precisione, affidabilità e flessibilità.

Competenze

• Esperienza pregressa nel ruolo.
• Conoscenza delle tecniche di cucina.
• Conoscenza normativa HACCP.
• Capacità di lavorare in autonomia e in team.
• Precisione, affidabilità e flessibilità.

Mansioni

• Preparazione pasti secondo menù prestabiliti.
• Organizzazione delle attività in cucina.
• Controllo qualità e conservazione delle materie prime.
• Pulizia e riordino degli ambienti.
• Rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP).

Conoscenze

Esperienza pregressa

Tecniche di cucina

HACCP

Autonomia

Lavoro in team

Precisione

Affidabilità

Flessibilità

Descrizione del lavoro

ATTAL GROUP – Agenzia per il Lavoro

Descrizione dell’offerta di lavoro

CUOCHI RISTORAZIONE COLLETTIVA / MENSA

Attività principali

• Preparazione pasti secondo menù prestabiliti;
• Organizzazione delle attività in cucina;
• Controllo qualità e conservazione delle materie prime;
• Pulizia e riordino degli ambienti;
• Rispetto delle normative igienico-sanitarie (HACCP).

Requisiti richiesti

• Esperienza pregressa nel ruolo;
• Conoscenza delle tecniche di cucina;
• Conoscenza normativa HACCP;
• Capacità di lavorare in autonomia e in team;
• Precisione, affidabilità e flessibilità.

Cosa offriamo

• Contratto part-time 24 ore settimanali;
• Turni 08:00–13:00 oppure 14:00–19:00;
• Lavoro su 6 giorni con riposo a rotazione;
• Inserimento in contesto strutturato.

La ricerca rispetta il d.lgs. 198/2006 ed è aperta a candidat* di qualsiasi orientamento o espressione di genere, orientamento sessuale, età, etnia e credo religioso. Il presente annuncio è stato ideato nel rispetto della diversity e dell'inclusività.

Aut. Min. Indet. Prot. 0013582 – 03/10/2012.

Settore: Ristorazione/Catering

Ruolo: Ristorazione/Hospitality

CCNL applicato: TURISMO - Confesercenti

Salario mensile lordo: EUR 1200 - EUR 1600

Percentuale di occupazione: Part-time >50%

Disponibilità lavorativa: Lavoro su turni

Gestisce altre persone: No

Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato

Inquadramento: Operaio