Cuoco...

Manpower; Treviso; In loco; EUR 18.000 - 24.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

ManpowerGroup Italia seleziona una figura di Cuoco/a da inserire nel servizio di ristorazione aziendale, con responsabilità operative nella preparazione dei pasti e nella gestione della cucina nel rispetto degli standard qualitativi e normativi.

La risorsa lavorerà secondo menù stabiliti, curando igiene, HACCP, approvvigionamenti e controllo delle materie prime, in collaborazione con il capo cuoco e il team.

Competenze

• Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco, preferibilmente in mense aziendali, ristorazione collettiva o strutture organizzate.
• Conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura dei pasti.
• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP).
• Capacità di lavorare in team e di rispettare tempi e procedure.
• Precisione, affidabilità e senso di responsabilità.
• Disponibilità a lavorare su turni (06:00-14:00/11:00-19:00).

Mansioni

• Preparazione dei pasti secondo i menù stabiliti.
• Organizzazione e gestione delle attività di cucina.
• Controllo e corretta conservazione delle materie prime.
• Cura dell’igiene e della pulizia degli ambienti di lavoro.
• Applicazione rigorosa delle normative HACCP e delle procedure aziendali.
• Collaborazione con il capo cuoco e il team di cucina.
• Supporto nella gestione degli approvvigionamenti e delle scorte, se richiesto.

Formazione

Attestato HACCP

Qualifica o diploma alberghiero

Descrizione del lavoro

ManpowerGroup Italia, per strutturata azienda operante nella fornitura di servizi integrati, seleziona una figura di Cuoco/a. Si offre inserimento all’interno del servizio di ristorazione, con responsabilità operative nella preparazione dei pasti e nella gestione della cucina nel rispetto degli standard qualitativi e normativi aziendali.

Responsabilità principali

• Preparazione dei pasti secondo i menù stabiliti
• Organizzazione e gestione delle attività di cucina
• Controllo e corretta conservazione delle materie prime
• Cura dell’igiene e della pulizia degli ambienti di lavoro
• Applicazione rigorosa delle normative HACCP e delle procedure aziendali
• Collaborazione con il capo cuoco e il team di cucina
• Supporto nella gestione degli approvvigionamenti e delle scorte, se richiesto

Requisiti richiesti

• Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco, preferibilmente in mense aziendali, ristorazione collettiva o strutture organizzate
• Conoscenza delle tecniche di preparazione e cottura dei pasti
• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
• Capacità di lavorare in team e di rispettare tempi e procedure
• Precisione, affidabilità e senso di responsabilità
• Disponibilità a lavorare su turni (06:00-14:00/11:00-19:00)

Requisiti preferenziali

• Attestato HACCP in corso di validità
• Qualifica o diploma alberghiero
• Esperienza in contesti strutturati e ad alto numero di coperti

Sede di lavoro: Tessera (VE). Si offre inserimento diretto a tempo indeterminato in un contesto solido e strutturato.

Annuncio valido fino a: 31-Dec-2026