Cuoco/a Dinamico – Formazione & Crescita Professionale

Autogrill; Bardi; In loco; EUR 23.000 - 25.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Autogrill è alla ricerca di un/a cuoco/a da inserire nel team di Caldera Park, moderno centro direzionale situato in zona San Siro (Milano). Se ami la cucina e lavori con energia e precisione, questa opportunità è per te.

Lavorerai per preparare e servire un'offerta gastronomica di qualità, rispettando HACCP e le normative igieniche. Si richiede esperienza in cucina, capacità di lavorare in team e gestione dei ritmi.

Competenze

• Esperienza pregressa in cucina e conoscenza delle diverse partite.
• Buona capacità di lavorare in team e gestione ritmi di lavoro.
• Conoscenza delle tecniche di conservazione degli alimenti e HACCP.

Mansioni

• Preparazione di piatti caldi e freddi, panini, pizze e focacce.
• Servizio e somministrazione degli alimenti, supporto nelle operazioni di cassa.
• Controllo qualità delle derrate alimentari e igiene delle aree di lavoro.

Conoscenze

Esperienza in cucina

Lavorare in team

Gestione ritmi di lavoro

Conoscenza tecniche HACCP

Strumenti

Affettatrice

Forni

Descrizione del lavoro

Autogrill è alla ricerca di un/a cuoco/a da inserire nel team di Caldera Park, moderno centro direzionale situato in zona San Siro (Milano). Se ami la cucina e lavori con energia e precisione, questa opportunità è per te.

Lavorerai per preparare e servire un'offerta gastronomica di qualità, rispettando HACCP e le normative igieniche. Si richiede esperienza in cucina, capacità di lavorare in team e gestione dei ritmi.