Cuoco/a - cortina

During s.p.a. filiale di pordenone (pn); Belluno; On-site; EUR 21,000 - 23,000; Full time

Job summary

During SpA cerca un/una cuoco/a per Cortina (BL). Si occuperà di preparazione e cottura dei pasti, pianificazione delle preparazioni in base al numero di pasti e gestione delle materie prime.

Il ruolo prevede coordinamento delle attività del servizio, pulizia e sanificazione degli ambienti e delle attrezzature. Orario di lavoro 36/40 ore settimanali, dal lunedì al venerdì, con possibili straordinari nel weekend.

Qualifications

• Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a.
• Capacità di gestire autonomamente la cucina e organizzare il servizio.
• Buona capacità di pianificazione e gestione delle preparazioni.
• Precisione, affidabilità e autonomia operativa.

Responsibilities

• Preparazione e cottura dei pasti.
• Pianificazione delle preparazioni in base al numero di pasti previsti.
• Gestione e conservazione delle materie prime.
• Coordinamento delle attività necessarie al corretto svolgimento del servizio.
• Pulizia, riordino e sanificazione degli ambienti e delle attrezzature.

Skills

Esperienza cuoco

Gestione cucina

Pianificazione pasti

Job description

During SpA è regolarmente autorizzata dal Ministero del Lavoro ai sensi del D.lgs. 276/03 (Aut. Def. Min. Lav. Prot.1180/SG del 13/12/04), con filiali su tutto il territorio nazionale.

Per una realtà operante nel settore della ristorazione collettiva siamo alla ricerca di un/una CUOCO/A a Cortina (BL). Il/La CUOCO/A si occuperà di:

• Preparazione e cottura dei pasti;
• Pianificazione delle preparazioni in base al numero di pasti previsti;
• Gestione e conservazione delle materie prime;
• Coordinamento delle attività necessarie al corretto svolgimento del servizio;
• Pulizia, riordino e sanificazione degli ambienti e delle attrezzature.

Luogo di lavoro: Cortina (BL)ð??' Orario di lavoro: 36/40 ore settimanali, dal lunedì al venerdì. Orario giornaliero indicativamente dalle 7:00 alle 15:00 oppure dalle 8:00 alle 16:00, in base all'organizzazione del servizio. Possibilità di effettuare straordinari il sabato o la domenica.

Requisiti:

• Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a;
• Capacità di gestire autonomamente la cucina e organizzare il servizio;
• Buona capacità di pianificazione e gestione delle preparazioni;
• Precisione, affidabilità e autonomia operativa.
• Filiale di Pordenone

RAL min: 21000.00? - RAL max: 23000.00? - fascia soggetta a riproporzione in funzione della durata del periodo contrattuale e dell'effettivo monte ore

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. I candidati ambosessi sono invitati a leggere su www.during.it l'informativa sulla privacy ai sensi dell art.13 del Regolamento (UE) 2016/679 sulla protezione dei dati (GDPR), D.Lgs. 196/03.