Cuoco/a – Cucina per Ristorazione Collettiva a Cortina

During s.p.a. filiale di pordenone (pn); Belluno; On-site; EUR 21,000 - 23,000; Full time

Job summary

During SpA cerca un/una cuoco/a per Cortina (BL). Si occuperà di preparazione e cottura dei pasti, pianificazione delle preparazioni in base al numero di pasti e gestione delle materie prime.

Il ruolo prevede coordinamento delle attività del servizio, pulizia e sanificazione degli ambienti e delle attrezzature. Orario di lavoro 36/40 ore settimanali, dal lunedì al venerdì, con possibili straordinari nel weekend.

Qualifications

• Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a.
• Capacità di gestire autonomamente la cucina e organizzare il servizio.
• Buona capacità di pianificazione e gestione delle preparazioni.
• Precisione, affidabilità e autonomia operativa.

Responsibilities

• Preparazione e cottura dei pasti.
• Pianificazione delle preparazioni in base al numero di pasti previsti.
• Gestione e conservazione delle materie prime.
• Coordinamento delle attività necessarie al corretto svolgimento del servizio.
• Pulizia, riordino e sanificazione degli ambienti e delle attrezzature.

Skills

Esperienza cuoco

Gestione cucina

Pianificazione pasti

Job description

During SpA cerca un/una cuoco/a per Cortina (BL). Si occuperà di preparazione e cottura dei pasti, pianificazione delle preparazioni in base al numero di pasti e gestione delle materie prime.

Il ruolo prevede coordinamento delle attività del servizio, pulizia e sanificazione degli ambienti e delle attrezzature. Orario di lavoro 36/40 ore settimanali, dal lunedì al venerdì, con possibili straordinari nel weekend.