Cuoco/a Cortina – Ristorazione Collettiva, Orario Diurno

During S.p.A. Filiale di Pordenone (PN); Cortina d'Ampezzo; In loco; EUR 21.000 - 23.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Durante SpA ricerca un/una cuoco/a per la sede di Cortina (BL) per servizi di ristorazione collettiva. Requisiti: esperienza nel ruolo, autonomia nella gestione cucina e nel servizio, buone capacità di pianificazione e precisione.

Orario: 36/40 ore settimanali, dal lunedì al venerdì, con possibilità di straordinari weekend. Retribuzione indicativa RAL 21.000–23.000 euro, livello di inserimento da definire in base all'esperienza.

Competenze

• Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a.
• Capacità di gestire autonomamente la cucina e organizzare il servizio.
• Buona capacità di pianificazione delle preparazioni.
• Precisione, affidabilità e autonomia operativa.

Mansioni

• Preparazione e cottura dei pasti.
• Pianificazione delle preparazioni in base al numero di pasti.
• Gestione e conservazione delle materie prime.
• Coordinamento delle attività del servizio.
• Pulizia e sanificazione degli ambienti e attrezzature.

Conoscenze

Esperienza nel ruolo

Autonomia nella gestione cucina

Pianificazione preparazioni

Precisione e affidabilità

Descrizione del lavoro

Durante SpA ricerca un/una cuoco/a per la sede di Cortina (BL) per servizi di ristorazione collettiva. Requisiti: esperienza nel ruolo, autonomia nella gestione cucina e nel servizio, buone capacità di pianificazione e precisione.

Orario: 36/40 ore settimanali, dal lunedì al venerdì, con possibilità di straordinari weekend. Retribuzione indicativa RAL 21.000–23.000 euro, livello di inserimento da definire in base all'esperienza.