CUOCO/A CON ESPERIENZA IN RISTORANTI

MisterTemp' Agenzia per il Lavoro HQ; Bergamo; In loco; EUR 20.000 - 26.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

La filiale di Bergamo di MisterTemp srl Agenzia per il Lavoro cerca un cuoco/a con esperienza per noto ristorante in Bergamo Alta. La risorsa lavorerà in cucina preparando piatti di carne, pesce e antipasti, curando impiattamento e presentazione, collaborando con la brigata e rispettando HACCP.

Si richiede esperienza in ristoranti, autonomia nelle preparazioni, flessibilità sui turni e serietà. Orario: turni variabili, contratto a tempo indeterminato; salario negoziabile.

Competenze

• Esperienza già maturata in ristoranti
• Buona autonomia nella gestione delle preparazioni
• Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni spezzati
• Serietà e affidabilità
• Passione per il settore della ristorazione
• Capacità di lavorare in un ambiente dinamico e orientato alla qualità

Mansioni

• Preparazione e lavorazione delle materie prime
• Preparazione e cottura di piatti a base di carne e pesce
• Preparazione e impiattamento degli antipasti
• Gestione autonoma delle diverse preparazioni
• Organizzazione e gestione della propria postazione di lavoro
• Controllo della qualità e della freschezza degli ingredienti
• Collaborazione con la brigata di cucina
• Rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP

Conoscenze

Esperienza ristoranti

Autonomia

Flessibilità turni

Descrizione del lavoro

MisterTemp srl Agenzia per il Lavoro (Aut. Min. e Iscr. Albo Agenzie per il Lavoro n. 00027 del 22/12/2020), filiale italiana del gruppo internazionale Mistertemp Group, è in costante crescita sul territorio nazionale con l’obiettivo di individuare le migliori opportunità professionali per i candidati.

La filiale di Bergamo ricerca, per noto ristorante situato in Bergamo Alta, una/un

CUOCO/A CON ESPERIENZA IN RISTORANTI

La risorsa sarà inserita all’interno della cucina e si occuperà della preparazione e realizzazione dei piatti proposti dal ristorante, lavorando principalmente su carne, pesce e antipasti.

Nello specifico si occuperà di:

• Preparazione e lavorazione delle materie prime;
• Preparazione e cottura di piatti a base di carne e pesce;
• Preparazione e impiattamento degli antipasti;
• Gestione autonoma delle diverse preparazioni;
• Organizzazione e gestione della propria postazione di lavoro;
• Controllo della qualità e della freschezza degli ingredienti;
• Collaborazione con la brigata di cucina;
• Rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP.

Esperienza già maturata in ristoranti;

Buona autonomia nella gestione delle preparazioni;

Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni spezzati;

Serietà e affidabilità;

Passione per il settore della ristorazione;

Capacità di lavorare in un ambiente dinamico e orientato alla qualità.

Orario di lavoro:

• Lunedì, martedì, giovedì e venerdì: 16:30 - 22:30
• Sabato e domenica: 09:30 - 14:30 / 18:30 - 22:30
• Mercoledì: giorno di chiusura

Tipo di contratto : Contratto a tempo indeterminato

date della missione : da 2026-09-28

Salario : Negoziabile in base al profilo