Cuoco/A

Staff S.P.A.; Lazio; In loco; EUR 26.000 - 32.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Staff S.p.A. cerca un Cuoco/a qualificato/a per ruolo in una cucina di mensa/servizi di ristorazione nel Lazio, Roma Tuscolana.

Il candidato ideale possiede esperienza pregressa, buona gestione della cucina e disponibilità a turni spezzati. Le responsabilità includono preparazione pasti, gestione e pulizia degli strumenti, controllo delle materie prime, collaborazione con il personale di sala e rispetto degli standard igienico-sanitari.

Competenze

• Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a.
• Gestione cucina e approvvigionamenti.
• Disponibilità a turni spezzati.
• Rispetto delle normative igienico-sanitarie.

Mansioni

• Preparazione dei pasti secondo il menu stabilito e nel rispetto delle normative igienico-sanitarie.
• Gestione e pulizia della cucina e degli strumenti di lavoro.
• Controllo delle materie prime e segnalazione necessità di approvvigionamento.
• Collaborazione con il personale di sala e con i referenti della struttura.
• Rispetto degli standard qualitativi e quantitativi richiesti dalla committenza.

Conoscenze

Cuoco/a esperto

Descrizione del lavoro

Posizione: CUOCO/A qualificato/a
Sia tra i primi a candidarsi: legga la panoramica completa del ruolo qui sotto, quindi invii la sua candidatura per essere preso/a in considerazione.
Luogo di lavoro: Italia, Lazio, Roma (Tuscolana)

Settore: Ristorazione/Catering

Responsabile: STAFF S.p.A. - Agenzia per il Lavoro, filiale di Roma Eur, per conto di azienda cliente.

Responsabilità principali

Preparazione dei pasti secondo il menu stabilito e nel rispetto delle normative igienico-sanitarie.

Gestione e pulizia della cucina e degli strumenti di lavoro.

Controllo delle materie prime e segnalazione necessità di approvvigionamento.

Collaborazione con il personale di sala e con i referenti della struttura.

Rispetto degli standard qualitativi e quantitativi richiesti dalla committenza.

Requisiti richiesti

Esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a, preferibilmente in mense o collettività.

Buona capacità di gestione della cucina e degli approvvigionamenti.

Disponibilità a lavorare su turni spezzati (mattina e pomeriggio).

Serietà, puntualità e affidabilità.

Qualifiche aggiuntive
Zone di riferimento: Tuscolana/Appia, Ostiense/EUR, Pisana.

Informazioni aggiuntive
Il presente annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi, ai sensi della Legge 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03. Staff S.p.A. è azienda certificata UNI/PdR125:2022 per la Parità di Genere. xysqume Staff S.p.A. è iscritta all'Albo informatico delle Agenzie per il Lavoro sez. I - Ministero del Lavoro e P.S. prot. n. 39/0011781.

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