Cuoco

Humangest SpA Filiale di Padova; Venezia; Presencial; EUR 18.000 - 22.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

CCNL Ristorazione 4° livello

Contratto iniziale in somministrazione

Descripción de la vacante

Humangest S.p.A. – Filiale di Padova ricerca Cuoco/a per mensa aziendale e militare a Venezia centro o Marghera. Orario full-time 36–40 ore settimanali, dal lunedì al venerdì, orari 07:00–15:00 o 08:00–16:00, con possibile straordinario nel weekend.

Inquadramento CCNL Ristorazione/Pubblici Esercizi – 4° livello. Contratto iniziale in somministrazione, finalizzato a lungo termine; RAL 23,5K annuo.

Formación

• Possesso certificazione HACCP.
• Pregressa esperienza come cuoco/a in mense o ristorazione collettiva.
• Gestione cucina per grandi volumi nei tempi di servizio.
• Flessibilità oraria e disponibilità a straordinari nel weekend.
• Attitudine al lavoro di squadra e gestione del personale di supporto.

Responsabilidades

• Gestione autonoma della linea di cucina per la preparazione pasti (130–150 coperti).
• Coordinamento operativo con la squadra di cucina e addetti mensa.

Conocimientos

Gestione grandi volumi cucina

Lavoro di squadra

Flexibilità oraria

Certificazione HACCP

Descripción del empleo

Sei un Cuoco/a con esperienza e cerchi un'opportunità di lavoro solida con orari stabili?

Candidati subito e unisciti al team!

Humangest S.p.A. – Filiale di Padova ricerca per importante azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva un/una

Cuoco/a per mensa aziendale e militare

Sede di lavoro: Venezia Centro o Marghera

Orario di lavoro: Full-time da 36 a 40 ore settimanali, dal lunedì al venerdì nella fascia oraria 07:00 – 15:00 oppure 08:00 – 16:00. Disponibilità a svolgere eventuali straordinari nel weekend (sabato o domenica).

Mansioni principali:

• Gestione autonoma della linea di cucina per la preparazione dei pasti (gestione appalti dai 130 ai 150 coperti)
• Coordinamento operativo delle attività di cucina in sinergia con la squadra (già strutturata con aiuto cuochi e addetti mensa)
• Controllo della qualità delle materie prime ed elaborazione dei menu per la ristorazione collettiva
• Mantenimento dell'ordine, della pulizia e del rispetto rigoroso delle norme igienico-sanitarie (HACCP)

Requisiti richiesti:

• Possesso certificazione HACCP
• Pregressa esperienza nel ruolo di Cuoco/a, preferibilmente all'interno di mense aziendali, ristorazione collettiva o contesti strutturati
• Ottima capacità di gestione della cucina sui grandi volumi nei tempi del servizio
• Flessibilità oraria e disponibilità al lavoro straordinario nel fine settimana in caso di necessità
• Spiccata attitudine al lavoro di squadra e alla gestione del personale di supporto

Si offre:

Inquadramento da CCNL Ristorazione / Pubblici Esercizi – 4° livello

Contratto iniziale in somministrazione finalizzato a una collaborazione a lungo termine in un contesto ben avviato

RAL 23.5K

Invia il tuo CV aggiornato per candidarti!

SGB Humangest offre ai lavoratori e lavoratrici pari opportunità di impiego ed è orientata verso la diversità e l'inclusione sul luogo di lavoro. Ogni Società del Gruppo ripudia, in qualsiasi fase di accesso all'occupazione e al lavoro, qualunque forma di discriminazione basata su razza, colore, genere, religione, orientamento sessuale, nazionalità, disabilità o altre caratteristiche personali protette, come definite dalle leggi nazionali vietandone la realizzazione al proprio interno.

#nordest

Salario lordo mensileEUR 1600 - EUR 2000