CUOCO

Humangest SpA Filiale di Foggia; Isernia; On-site; EUR 12,000 - 15,000; Part time

Job summary

Humangest SpA Filiale di Foggia cerca un/una Cuoco/a per un orario part-time di 24 ore settimanali presso una struttura situata in zona Isernia.

La risorsa si occuperà di preparazione e cottura dei pasti, organizzazione della cucina e gestione delle materie prime, garantendo l’osservanza delle norme igienico-sanitarie HACCP e la pulizia degli spazi di lavoro.

Qualifications

• Esperienza nel ruolo di cuoco/a, preferibilmente nella ristorazione collettiva.
• Disponibilità al lavoro dal lunedì al venerdì.
• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie HACCP.

Responsibilities

• Preparazione e cottura dei pasti
• Organizzazione e gestione della cucina
• Gestione e conservazione delle materie prime
• Applicazione delle norme igienico-sanitarie HACCP
• Mantenimento di ordine e pulizia degli spazi di lavoro
• Collaborazione con il personale di cucina

Skills

Autonomia nel lavoro

Lavoro in team

Conoscenza HACCP

Precisione

Job description

CUOCO/A – PART-TIME 24 ORE SETTIMANALI

Zona di lavoro: Isernia

Per azienda cliente operante nel settore della ristorazione collettiva, ricerchiamo un/una CUOCO/A da inserire presso una struttura situata in zona Isernia.

La risorsa si occuperà di:

• preparazione e cottura dei pasti;
• organizzazione e gestione della cucina;
• gestione e conservazione delle materie prime;
• applicazione delle procedure di autocontrollo e delle norme igienico-sanitarie;
• mantenimento dell'ordine e della pulizia degli spazi di lavoro;
• collaborazione con il personale di cucina.

Requisiti richiesti:

• esperienza pregressa nel ruolo di cuoco/a, preferibilmente nella ristorazione collettiva;
• autonomia nella preparazione dei pasti;
• conoscenza delle principali norme igienico-sanitarie e HACCP;
• precisione, affidabilità e capacità di lavorare in team;
• disponibilità al lavoro dal lunedì al venerdì.

Orario di lavoro

Part-time 24 ore settimanali, dal lunedì al venerdì, nelle seguenti fasce orarie:

• 08:00 – 12:00
• 09:00 – 13:00
• 17:00 – 21:00

Contratto e retribuzione

CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva con inquadramento 4° livello, circa € 1.100- 1.300 lordi mensili per 24 ore settimanali, su 14 mensilità, oltre agli eventuali elementi contrattuali aggiuntivi.

Sede di lavoro:

Zona Isernia

Salario lordo mensileEUR 1200 - EUR 1600