Commis di Sala: Servizio Colazione & Ospitalità Eccellente

Minor Hotels Europe and Americas; Genova; On-site; EUR 19,000 - 23,000; Full time

Benefits offered by this job

Esperienza globale

Sviluppo carriera internazionale

Formazione professionale

Benessere sul lavoro

Riconoscimenti del team

Sostenibilità e volontariato

Tariffe hotel per team

Job summary

Minor Hotels Europe & Americas cerca un Commis di sala per la colazione. Svolgerai turni dedicati al servizio al tavolo, prendendo ordini e consegnando cibo e bevande, garantendo un’esperienza impeccabile.

La posizione richiede formazione in ospitalità/F&B, conoscenza dell’inglese e italiano, e abilità nell’uso di software POS. Retribuzione annua a partire da € 20.700, commisurata all’esperienza e al livello di seniority.

Qualifications

• Esperienza precedente in funzioni simili in catene alberghiere o settori affini.
• Formazione professionale in ospitalità/F&B.
• Conoscenza della lingua locale e dell'inglese.
• Conoscenza di vari programmi informatici (MS Office, POS, ecc.).
• Orientamento al cliente e attenzione ai dettagli.

Responsibilities

• Fornire un servizio clienti eccellente che favorisca la soddisfazione.
• Accogliere e riconoscere gli ospiti secondo gli standard di Company.
• Mantenere contatto diretto con gli ospiti, soprattutto a colazione.
• Conoscere preferenze degli ospiti abituali e offrire i prodotti disponibili.
• Esaminare specialità giornaliere e modifiche al menu con il team F&B.
• Gestire le prenotazioni al ristorante.
• Comunicare con lo staff di cucina affinché ordini siano accurati e veloci.
• Allestimento e pulizia dei tavoli come richiesto.
• Gestire processi di allestimento, qualità e servizio secondo gli standard del brand.
• Gestire pagamenti usando il sistema POS (contante e carte).
• Identificare opportunità per upselling nel reparto F&B.
• Assicurare pulizia e ordine dei punti vendita F&B.
• Seguire norme sanitarie e linee guida di servizio al cliente.

Skills

Servizio al cliente

Accoglienza ospiti

Upselling

Ascolto attivo

Lavoro in gruppo

Attenzione ai dettagli

Comunicazione efficace

Conoscenza inglese

Education

Formazione in ospitalità/F&B

Tools

MS Office

POS

Job description

Minor Hotels Europe & Americas cerca un Commis di sala per la colazione. Svolgerai turni dedicati al servizio al tavolo, prendendo ordini e consegnando cibo e bevande, garantendo un’esperienza impeccabile.

La posizione richiede formazione in ospitalità/F&B, conoscenza dell’inglese e italiano, e abilità nell’uso di software POS. Retribuzione annua a partire da € 20.700, commisurata all’esperienza e al livello di seniority.