COMMIS DI SALA - CATEGORIA PROTETTA (L.68/99)

Umana spa; Cortina d'Ampezzo; On-site; EUR 23,000 - 24,000; Full time

Job summary

Umana S.p.A. cerca COMMIS DI SALA per supportare il personale di sala nell'accoglienza e nel servizio ai clienti, contribuendo a un'esperienza di livello elevato. Ti occuperai della predisposizione dei tavoli e della gestione delle richieste della clientela, collaborando con camerieri e chef de rang.

L'offerta prevede contratto di somministrazione, tempo pieno e CCNL Turismo Confcommercio; è richiesta disponibilità a turni, anche weekend e festività, e orientamento al cliente.

Qualifications

• Buona predisposizione al contatto con il pubblico.
• Interesse per ristorazione e servizi di sala.
• Capacità di lavoro in team e gestione priorità.
• Disponibilità a turni, weekend e festivi.

Responsibilities

• Preparare la sala e predisporre tavoli, mise en place e materiali.
• Accogliere i clienti e accompagnarli al tavolo durante il servizio.
• Collaborare con camerieri e chef de rang nel servizio di bevande e pietanze.
• Riordinare, pulire gli spazi di sala e mantenere igiene elevata.
• Gestire richieste clienti e segnalare esigenze al responsabile.
• Verificare disponibilità di stoviglie, bicchieri e tovagliato.

Skills

Accoglienza clienti

Lavoro di squadra

Ordine e igiene

Flessibilità orari

Job description

Umana S.p.A. cerca COMMIS DI SALA per un’importante azienda del territorio. Ti occuperai di supportare il personale di sala nella preparazione e nel servizio ai clienti, contribuendo a garantire un’esperienza di accoglienza curata e professionale. Collaborerai con il team nella predisposizione dei tavoli, nel riordino degli spazi e nella gestione delle richieste della clientela.

Responsabilità:

• Preparare la sala prima del servizio, predisponendo tavoli, mise en place, tovagliato, stoviglie e materiali necessari.
• Accogliere i clienti con cortesia, accompagnandoli al tavolo e fornendo supporto durante tutte le fasi del servizio.
• Collaborare con camerieri e chef de rang nel servizio di bevande e pietanze, rispettando le procedure aziendali.
• Effettuare il riordino e la pulizia degli spazi di sala, mantenendo elevati standard di igiene e decoro.
• Supportare la gestione delle richieste dei clienti, segnalando eventuali esigenze particolari al responsabile di sala.
• Collaborare al rifornimento di materiali di consumo, verificando la disponibilità di stoviglie, bicchieri e tovagliato.

Requisiti:

• Buona predisposizione al contatto con il pubblico e all’accoglienza della clientela.
• Interesse per il settore della ristorazione, dell’hotellerie e dei servizi di sala.
• Capacità di lavorare in team e di collaborare con figure professionali diverse.
• Precisione, ordine e attenzione alla pulizia degli ambienti di lavoro.
• Disponibilità a lavorare su turni, anche nei weekend e nei giorni festivi.
• Buone capacità organizzative e gestione delle priorità durante il servizio.
• Flessibilità e disponibilità ad apprendere procedure e standard aziendali.
• Affidabilità, puntualità e orientamento al cliente.
• Gradita, ma non indispensabile, esperienza anche breve in ristoranti, hotel o bar.

Orario: full time, su turni

Contratto: Si offre contratto di somministrazione, scopo inserimento in azienda. CCNL Turismo Confcommercio.

Si valuteranno solo candidati iscritti o iscrivibili alle liste del collocamento mirato (L.68/99). L’assunzione, infatti, concorre all’assolvimento degli obblighi di legge.

Retribuzione Lorda

23000 - 24200 EUR / Anno