Commis de Rang (m/w/d)

Atelier Norbert Niederkofler GmbH; Brunico; In loco; EUR 36.000 - 54.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

4,5 Tage Woche

Kostenlose Verpflegung

Unterkunft nach Verfügbarkeit

Entwicklungsmöglichkeiten

Descrizione del lavoro

Atelier Moessmer Norbert Niederkofler sucht motivierte Talente, die im anspruchsvollen Fine-Dining-Umfeld erstklassigen Service bieten und Gäste begeistert betreuen. Die Stelle bietet Entwicklungsmöglichkeiten in einem renommierten, internationalen Betrieb mit 3 Michelin-Sternen.

Erwartet werden Hospitality-Extras wie eine 4,5-Tage-Woche, kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit und Unterkunft nach Verfügbarkeit.

Competenze

• Begeisterung für Fine-Dining und exzellenten Service.
• Eigeninitiative und Weiterentwicklung
• Teamgeist und professionelles Auftreten
• Gute Deutsch-, Italienisch- und Englischkenntnisse

Mansioni

• Kompetente, professionelle Betreuung unserer internationalen Gäste
• Fachkundige Beratung und Unterstützung bei Speisen und Getränken, abgestimmt auf unser nachhaltiges und innovatives gastronomisches Konzept
• Aktive Unterstützung des Serviceteams sowie enge Zusammenarbeit mit Küche und Sommeliers
• Umsetzung der Anweisungen des Chef de Rang mit Sorgfalt und Genauigkeit
• Vorbereitung des Servicebereichs, um einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen
• Gewährleistung von Sauberkeit und Hygiene im eigenen Servicebereich

Conoscenze

Fine-Dining Service

Gastgeberberatung

Teamfähigkeit

Kommunikation

Formazione

Hotelfachausbildung

Descrizione del lavoro

Du bist bereit, deine Karriere in der gehobenen Gastronomie auf das nächste Level zu heben und deine Expertise in einem Fine-Dining-Umfeld zu perfektionieren?

Dann bist du bei uns genau richtig! Das Atelier Moessmer Norbert Niederkofler, ausgezeichnet mit 3 Michelin-Sternen und einem Grünen Stern für Nachhaltigkeit, sucht motivierte Talente, die sich mit Leidenschaft für Service und außergewöhnliche Gästeerlebnisse engagieren.

Deine Aufgaben:

• Kompetente, professionelle und herzliche Betreuung unserer internationalen Gäste
• Fachkundige Beratung und Unterstützung bei der Auswahl von Speisen und Getränken, abgestimmt auf unser nachhaltiges und innovatives gastronomisches Konzept
• Aktive Unterstützung des Serviceteams sowie enge Zusammenarbeit mit Küche und Sommeliers
• Umsetzung der Anweisungen des Chef de Rang mit Sorgfalt und Genauigkeit
• Vorbereitung des Servicebereichs, um einen reibungslosen Ablauf sicherzustellen
• Gewährleistung von Sauberkeit und Hygiene im eigenen Servicebereich

Dein Profil:

• Begeisterung für Fine-Dining und exzellenten Service
• Eigeninitiative und den Wunsch, dich kontinuierlich weiterzuentwickeln
• Kommunikationsstärke und ein freundliches, professionelles Auftreten
• Teamgeist und die Fähigkeit, in einem dynamischen Umfeld effizient zu arbeiten
• Abgeschlossene Hotelfachausbildung oder ein vergleichbarer Berufsabschluss
• Gute Sprachkenntnisse in Deutsch, Italienisch und Englisch
  

Das bieten wir:

• Ein einzigartiges Arbeitsumfeld in einem mit 3 Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurant
• Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten in einem renommierten, internationalen Fine-Dining-Betrieb
• Eine 4,5 Tage Woche
• Kostenlose Verpflegung während der Arbeitszeit
• Unterkunft nach Verfügbarkeit