Commis De Rang e Chef De Rang

Adecco; Veneto; In loco; EUR 22.000 - 28.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Vitto durante i turni

Divise e servizio lavanderia

Possibilità di crescita

Descrizione del lavoro

Adecco è alla ricerca di figure di sala per una struttura alberghiera di 5 stelle lusso a Cortina d’Ampezzo. Le posizioni disponibili includono Chef de Rang e Commis de Rang, con focus sulla gestione e supporto del servizio clienti.

Si richiede esperienza nel settore, buona conoscenza della lingua inglese e disponibilità a lavorare su turni. Il contratto è stagionale con RAL tra i 22k e i 28k, inclusi benefit come vitto e divise.

Competenze

• Esperienza nel ruolo in hotel, ristoranti o contesti luxury.
• Buona conoscenza degli standard di servizio.
• Disponibilità a lavorare su turni, 6 giorni su 7.

Mansioni

• Gestione autonoma del rango e accoglienza ospiti.
• Supporto al servizio di sala e cura del timing.
• Coordinate commis e supporto operativo.

Conoscenze

Buona conoscenza della lingua inglese

Precisione

Orientamento all'ospite

Descrizione del lavoro

Posizione

Adecco Consultant ricerca figure di sala per una struttura alberghiera 5 stelle lusso nel centro di Cortina d’Ampezzo, parte di un importante gruppo italiano dell’ospitalità di alto livello.

Responsabilità e ruoli

• Chef de Rang: gestione autonoma del rango, accoglienza ospiti, presa comande, servizio al tavolo, coordinamento di eventuali commis, cura del timing di servizio e attenzione alla guest experience.
• Commis de Rang: supporto al servizio di sala, mise en place, sbarazzo, runner, riordino tavoli e supporto operativo al rango durante il servizio.

Requisiti

• Esperienza nel ruolo maturata preferibilmente in hotel, ristoranti strutturati o contesti luxury.
• Buona conoscenza degli standard di servizio.
• Buona conoscenza della lingua inglese.
• Standing curato, precisione e orientamento all’ospite.
• Disponibilità a lavorare su turni, 6 giorni su 7.
• Disponibilità per la stagione estiva a Cortina d’Ampezzo.

Informazioni sul contratto e benefici

• Contratto stagionale. RAL tra i 22k e i 28k a seconda della seniority.
• Vitto durante i turni.
• Divise e servizio lavanderia.
• Inserimento in contesto luxury strutturato, con possibilità di crescita all’interno del gruppo.