Commis de Rang (Categorie protette L.68/99)

Cipriani Industria Srl; Milano; Sur place; EUR 21 000 - 25 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Training e team building

Percorsi di crescita

Welfare program

CCNL Turismo

Résumé du poste

Casa Cipriani Milano cerca un Commis de Rang per offrire un’accoglienza autentica e raffinata. Il candidato rappresenterà l’eccellenza Cipriani, lavorerà a stretto contatto con l’Head Waiter e il team per garantire un servizio impeccabile in un contesto luxury.

È richiesta madrelingua italiana, almeno 1 anno di esperienza in hotel di lusso o ristoranti e disponibilità a turni, inclusi serate e week-end. L’opportunità rientra in CCNL Turismo e prevede percorsi di crescita e welfare aziendale.

Qualifications

• Richiesta conoscenza madrelingua italiana.
• Almeno 1 anno di esperienza nello stesso ruolo in hotel di lusso e/o ristoranti.
• Ottima predisposizione a lavorare in un team.
• Flessibilità di orario e disponibilità a turni, weekend e serate.
• Passione per un servizio clienti eccellente e attenzione ai dettagli.

Responsabilités

• Supporto nel rango di riferimento con gli Head Waiter.
• Esecuzione del servizio in sala secondo linee guida e standard aziendali.
• Pulizia e sistemazione dei tavoli.
• Svolgimento di compiti extra (tovagliato, mise en place, allestimento)
• Pulizia e sistemazione dell'area back of house.

Connaissances

Italiano madrelingua

Lavoro di squadra

Servizio al cliente

Attenzione ai dettagli

Description du poste

Situato in via Palestro 24 e affacciato su uno dei parchi più antichi di Milano, i giardini Indro Montanelli, Casa Cipriani Milano ricorda gli ambienti eleganti e confortevoli dei vecchi gentleman club inglesi, con richiami alla classicità italiana.

ll Progetto comprende 15 Camere & Suite e un Club privato che include il Ristoranteconun’ampia terrazza, la Pickering Room e il Living Room,coninterni curatidal designer fiorentino Michele Bonan; il Wellness& Fitness Center, una piccola oasi di pace nel cuore della città progettatadallo Studio Apostoli.

Un luogounico, semplice e autentico dove ci auguriamo ci si possa sentire a casa, con il servizio e lo stile che fanno parte della nostra filosofia da 90 anni.

Casa Cipriani Milano è alla ricerca di uno Commis de Rang in grado di rappresentare al meglio l’autentica accoglienza Cipriani, in tutta la sua semplice raffinatezza.

La ricerca è rivolta esclusivamente a candidati e candidate appartenenti alle Categorie Protette (L.68/99).

Requisiti:

• Richiesta conoscenza madrelingua italiana
• Almeno 1 anno di esperienza nello stesso ruolo in hotel di lusso e/o ristoranti
• Ottima predisposizione a lavorare in un team
• Flessibilità delle ore e disponibilità a lavorare a turni, compresi i fine settimana e le sere
• Passione per un ottimo servizio clienti e saper migliorare l'esperienza dei clienti attraverso la conoscenza, l'empatia e l'attenzione ai dettagli
• Altamente motivato, flessibile e in grado di dimostrare la volontà di imparare e migliorare

Responsabilità:

• Supportonella gestione del rango di riferimento insieme agli Head Waiter
• esecuzione del servizio in sala secondo le linee guida e standard aziendali,
• pulizia e sistemazione dei tavoli,
• Svolgimento dei compiti al di fuori del servizio (tovagliato, mis en place, set up panadore ecc.),
• pulizia e sistemazione dell'area back del ristorante,

Benefits:

• Contratto da CCNL Settore Turismo
• Attività di training e team building
• Percorsi di crescita all’interno della Compagnia
• Welfare program
• Ral 23.000€