Commis de rang - Cannavacciuolo Bistrot Torino

Cannavacciuolo Group; Torino; In loco; EUR 21.000 - 26.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Alloggio temporaneo

Onboarding digitale

Welcome kit

Supporto psicologico Serenis

Sconti Shop Online

Opportunità di carriera

Descrizione del lavoro

Cannavacciuolo Bistrot di Torino cerca personale di sala per mantenere alti standard in una cucina di alto livello. Organizzerai la mise en place e la preparazione dei tavoli sotto la supervisione dello chef de rang, contribuendo a un servizio impeccabile.

Supporterai lo chef de rang nelle attività di sala ed effettuerai l’ordine e la pulizia della sala al termine del servizio. Richiesta una diploma turistico/alberghiero e almeno un anno di esperienza.

Competenze

• Diploma ad indirizzo turistico/alberghiero
• Esperienza di un anno nel ruolo nell’ambito della ristorazione di alta gamma
• Entusiasmo, dinamismo, flessibilità

Mansioni

• Organizzerai la mise en place e la preparazione dei tavoli sotto la supervisione dello chef de rang
• Supporterai lo chef de rang nelle attività relative al servizio di sala
• Assicurerai l’ordine e la pulizia della sala dopo il servizio

Conoscenze

Mise en place

Teamwork

Servizio di sala

Dinamicità

Flessibilità

Formazione

Diploma turistico/alberghiero

Descrizione del lavoro

Cosa significherà per te lavorare nel Cannavacciuolo Bistrot:

• Vivere gli spazi di un ristorante 1 stella Michelin dalle sale moderne e accoglienti
• Essere immerso nella bellezza storica di Torino, in Piemonte, a pochi passi dalla Chiesa della Gran Madre
• Confronto e gioco di squadra con un team affiatato, che condivide le tue stesse passioni
• Crescere nel proprio settore e trarre ispirazione da professionisti che ti sapranno guidare

Il Cannavacciuolo Bistrot di Torino fa parte di Cannavacciuolo Group, una squadra di 250 persone, che vanta 8 stelle Michelin e 25 anni di esperienza. Cannavacciuolo Group è un esempio di eccellenza nel panorama dell’ospitalità italiana, con strutture presenti in Piemonte, Toscana e Campania.

“L’ospitalità è la chiave che apre tutte le nostre storie”

Posizione:

Di cosa ti occuperai:

• Organizzerai la mise en place e la preparazione dei tavoli sotto la supervisione dello chef de rang
• Supporterai lo chef de rang nelle attività relative al servizio di sala
• Assicurerai l’ordine e la pulizia della sala dopo il servizio

Requisiti:

Cosa cerchiamo:

• Diploma ad indirizzo turistico/alberghiero
• Esperienza di un anno nel ruolo nell’ambito della ristorazione di alta gamma
• Entusiasmo, dinamismo, flessibilità

Altre informazioni:

Cosa ti offriamo

• Possibilità di alloggio temporaneo
• Onboarding digitale e costante affiancamento
• Welcome kit
• 10 sessioni di supporto psicologico/coaching tramite Serenis (piattaforma digitale che offre servizi di psicoterapia)
• Sconti su acquisti nello Shop Online e presso le strutture del Gruppo
• Possibilità di fare carriera e raggiungere successo professionale all’interno del Gruppo