Commis De Rang

Hotel de Russie, a Rocco Forte hotel; Roma; On-site; EUR 19,000 - 24,000; Full time

Benefits offered by this job

Crescita professionale

Formazione continua

Ambiente inclusivo

Soggiorno scontato hotel

Benefici BenefitHub

Salario e mance

Contratto determinato

Job summary

Hotel de Russie, a Rocco Forte hotel cerca un Commis de Rang a Roma per supportare lo Chef de Rang e garantire un servizio di alto livello in sala. Si occuperà di portare i piatti dalla cucina al tavolo, curando mise en place e sbarazzo, secondo le procedure aziendali.

Il candidato ideale possiede discreta conoscenza dell'italiano e dell'inglese, preferibile esperienza nel ruolo e certificazione HACCP. Contratto a tempo determinato full-time, livello 6s CCNL Turismo, RAL di 21.570€.

Qualifications

• Conoscenza dell'italiano e dell'inglese.
• Diploma di istruzione professionale nei servizi turistici.
• Certificazione HACCP valida.
• Preferibile esperienza in ruolo analogo.

Responsibilities

• Supportare lo Chef de Rang nell’erogazione del servizio in sala, portando i piatti dalla cucina al tavolo, occupandoti della mise en place dei tavoli e dello sbarazzo.
• Curare la pulizia e il decoro del ristorante.
• Curare la pulizia e il decoro delle aree di back office del ristorante.
• Interagire con l’Ospite, instaurando un rapporto personalizzato.

Skills

Italian

English

Education

Diploma Servizi Turistici

Job description

COMMIS DE RANG

In Rocco Forte Hotels ci guidano valori forti che rispecchiano la cultura della famiglia Forte, promuoviamo l’unicità delle nostre destinazioni grazie alle personalità dei nostri collaboratori. Siamo sempre alla ricerca della qualità e ci impegniamo a regalare esperienze indimenticabili ai nostri Ospiti. Se desideri crescere in un ambiente che promuove l'eccellenza, la qualità e la collaborazione, questa è l’opportunità giusta per te!

Chi siamo?

Rocco Forte Hotels è una Compagnia di alberghi di lusso, fondata da Sir Rocco Forte e sua sorella Olga Polizzi nel 1996, che ha l’obiettivo di offrire esperienze uniche e personalizzate in località europee iconiche come Roma, Firenze, Sicilia, Puglia, Regno Unito, Germania e Belgio. L'Hotel de Russie si trova tra Piazza di Spagna e Piazza del Popolo. Tutte le più belle attrazioni di Roma sono a portata di mano. Dalla sua apertura, viaggiatori aristocratici, personaggi della nobiltà russa e artisti di fama mondiale hanno attraversato la nostra elegante hall. Con il suo giardino segreto, l'Hotel de Russie è un'oasi verde situata nel cuore della città e rappresenta uno degli hotel più apprezzati dagli ospiti internazionali.

Di cosa ti occuperai?

• Supportare lo Chef de Rang nell’erogazione del servizio in sala, portando i piatti dalla cucina al tavolo, occupandoti della mise en place dei tavoli e dello sbarazzo, secondo le procedure e gli standard di servizio;
• Curare la pulizia e il decoro del ristorante;
• Curare la pulizia e il decoro delle aree di back office del ristorante;
• Interagire con l’Ospite, instaurando un rapporto personalizzato.

Cosa ti offriamo?

• Opportunità di crescita unica: offriamo percorsi di carriera disegnati sulle tue ambizioni, con possibilità di specializzarti o di crescere.
• Attività di formazione e sviluppo (hard e soft skills) continue e specifiche per ruolo e reparto.
• Ambiente inclusivo e flessibile: siamo una realtà che promuove un ambiente di lavoro inclusivo, che valorizza la diversità e garantisce un equilibrio tra vita professionale e privata.
• Possibilità di soggiornare presso gli hotel della compagnia ad una tariffa ridotta (35€ a notte) al raggiungimento dei 6 mesi lavorativi. Si avrà diritto anche al 50% di sconto presso bar e ristoranti della Compagnia e al 20% di sconto su trattamenti di benessere presso le nostre Spa e sui prodotti “Irene Forte”.
• Iniziative per il tuo benessere: portale BenefitHub con scontistiche su beni a 360°, flessibilità oraria e gestione del tempo.
• Un salario competitivo arricchito da un sistema di mance strutturato in maniera equa fra tutti i collaboratori.
• Offriamo un contratto a tempo determinato full-time, con inquadramento al Livello 6s del CCNL Settore Turismo e una RAL di € 21.570.

Quali requisiti cerchiamo?

• Discreta conoscenza dell'italiano e dell'inglese;
• Preferibile esperienza professionale in un ruolo analogo;
• Certificazione HACCP valida;
• Preferibile diploma d’istruzione professionale dei servizi turistici;

Qual è il nostro iter di selezione?

In Rocco Forte Hotels, puntiamo sulla trasparenza: dopo un primo contatto telefonico o via mail, seguirà un colloquio individuale con un responsabile HR o con il Manager di reparto ed infine organizzeremo un ultimo colloquio per valutare le tue competenze tecniche. Ti forniremo un feedback chiaro, indipendentemente dall'esito.

Rocco Forte Hotels is an Equal Opportunity Employer e il presente annuncio garantisce le pari opportunità. I candidati, con l'invio del loro curriculum, autorizzano Rocco Forte Hotels al trattamento dei dati ai sensi della vigente normativa (d.lgs. 196/03).