Chef de Rang Room Service – Luxury Hotel Milano

Ali Professional; Milano; In loco; EUR 23.000 - 26.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

12 notti gratuite all'anno

Pasti durante il turno

Lavanderia gratuita per le divise

Trasporti ATM

Descrizione del lavoro

Ali Professional, Rituali divisione Lifestyle, seleziona un/una Chef de Rang – Room Service per un prestigioso Hotel 5 stelle nel cuore di Milano. Entrerai a far parte di una realtà internazionale dove eccellenza, attenzione ai dettagli e cura dell'esperienza dell'ospite sono valori chiave.

Il ruolo prevede gestione completa del servizio in camera, preparazione ordini, consegna nelle camere, coordinamento con cucina, bar e front office, e mantenimento degli standard di igiene e ordine.

Competenze

• Esperienza pregressa come Chef de Rang, Demi Chef de Rang o Room Service Waiter in hotel di lusso.
• Ottime capacità organizzative e autonomia nella gestione del servizio.
• Forte orientamento all'ospite e cura dei dettagli.
• Professionalità, discrezione e standing adeguato a un contesto luxury.
• Capacità di lavorare in squadra e coordinarsi efficacemente con i diversi reparti dell'hotel.
• Buona conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di ulteriori lingue sarà considerata un plus.

Mansioni

• Gestirà la gestione completa del servizio in camera garantendo un'esperienza esclusiva.
• Preparazione ordini, controllo mise en place vassoi e carrelli.
• Consegna delle comande direttamente nelle camere e presentazione delle portate.
• Raccolta ordinazioni, monitoraggio richieste speciali ospiti e coordinamento con cucina, bar e front office.
• Riordino attrezzature e postazioni, mantenimento degli standard di igiene e organizzazione.

Conoscenze

Chef de Rang exp

Organizzazione

Orientamento ospite

Professionalità

Teamwork

Inglese

Descrizione del lavoro

Ali Professional, Rituali divisione Lifestyle, seleziona un/una Chef de Rang – Room Service per un prestigioso Hotel 5 stelle nel cuore di Milano. Entrerai a far parte di una realtà internazionale dove eccellenza, attenzione ai dettagli e cura dell'esperienza dell'ospite sono valori chiave.

Il ruolo prevede gestione completa del servizio in camera, preparazione ordini, consegna nelle camere, coordinamento con cucina, bar e front office, e mantenimento degli standard di igiene e ordine.