Chef de Rang - Luxury Dining Lead & Wine Service

Hospitaliti; Orta San Giulio; Sur place; EUR 18 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

Cannavacciuolo Group cerca un responsabile del servizio di sala per la sede di Orta San Giulio, inserito in un contesto di alta ristorazione. Gestirai la sezione assegnata, garantirai una mise en place impeccabile, coordinerai il team e supporterai la Sommellerie nel servizio dei vini, offrendo un’esperienza unica e personalizzata agli ospiti.

È richiesta un’ottima conoscenza dell’italiano e dell’inglese; una ulteriore lingua è un plus, insieme a certificati di sommellerie che valorizzano il

Qualifications

• Diploma ad indirizzo turistico/alberghiero.
• Esperienza nel ruolo di almeno 2/3 anni in ristorazione stellata o di alta gamma.
• Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese.
• Conoscenza di una ulteriore lingua è un plus.
• Eventuali certificati di sommellerie valorizzano il profilo.

Responsabilités

• Sarai responsabile del servizio all’interno della sezione di sala assegnata.
• Assicurerai una perfetta mise en place dei tavoli e il rispetto di norme e procedura.
• Supporterai la Sommellerie nel servizio dei vini.
• Coordinerai le attività delle altre persone nel rango.
• Curerai la relazione con l’ospite assicurando un’esperienza unica e personalizzata.

Connaissances

Italian language

English language

Customer service

Team coordination

Formation

Diploma turismo/alberghiero

Outils

Sommellerie certificates

Description du poste

Cannavacciuolo Group cerca un responsabile del servizio di sala per la sede di Orta San Giulio, inserito in un contesto di alta ristorazione. Gestirai la sezione assegnata, garantirai una mise en place impeccabile, coordinerai il team e supporterai la Sommellerie nel servizio dei vini, offrendo un’esperienza unica e personalizzata agli ospiti.

È richiesta un’ottima conoscenza dell’italiano e dell’inglese; una ulteriore lingua è un plus, insieme a certificati di sommellerie che valorizzano il