Chef de Rang – Bistrot Michelin 1★ a Torino

Cannavacciuologroup; Piemonte; On-site; EUR 20,000 - 29,000; Full time

Benefits offered by this job

Alloggio temporaneo

Onboarding digitale

Supporto psicologico

Sconti Shop online

Possibilità di carriera

CCNL Pubblici Esercizi

Job summary

Il Cannavacciuolo Bistrot di Torino, parte di Cannavacciuolo Group, cerca personale di sala per offrire un servizio di alta gamma in un ambiente 1 stella Michelin. Avrai responsabilità nella gestione della sezione assegnata e nel garantire una mise en place impeccabile, collaborando con la Sommellerie per il servizio dei vini.

Si richiede diploma alberghiero/turistico e almeno un anno di esperienza nel settore, nonché conoscenza dell’inglese.

Qualifications

• Diploma ad indirizzo turistico/alberghiero.
• Esperienza di almeno un anno nel ruolo nell’ambito della ristorazione di alta gamma.
• Conoscenza della lingua inglese.

Responsibilities

• Sarai responsabile del servizio all’interno della sezione di sala assegnata.
• Assicurerai una perfetta mise en place dei tavoli e il rispetto di norme e procedure.
• Supporterai la Sommellerie nel servizio dei vini.
• Coordinerai le attività delle altre persone nel rango.
• Curerai la relazione con l’ospite assicurando un’esperienza unica e personalizzata in base alle esigenze.

Skills

Sala servizio

Mise en place

Inglese

Education

Diploma turistico/alberghiero

Job description

Il Cannavacciuolo Bistrot di Torino, parte di Cannavacciuolo Group, cerca personale di sala per offrire un servizio di alta gamma in un ambiente 1 stella Michelin. Avrai responsabilità nella gestione della sezione assegnata e nel garantire una mise en place impeccabile, collaborando con la Sommellerie per il servizio dei vini.

Si richiede diploma alberghiero/turistico e almeno un anno di esperienza nel settore, nonché conoscenza dell’inglese.