Chef De Partie – Relais 5, Michelin Kitchen, Growth

Cannavacciuologroup; Lazio; On-site; EUR 36,000 - 48,000; Full time

Benefits offered by this job

Alloggio temporaneo

Job summary

Villa Crespi, Relais 5 stelle, cerca un responsabile di brigata per far parte del Cannavacciuolo Group. Verrai responsabile della gestione della partita assegnata, coordinando Demi e Commis e garantendo igiene e sicurezza all'interno della brigata di cucina.

Richiesto diploma turistico/alberghiero e 2-3 anni di esperienza in ristorazione stellata o alta gamma; esperienze all'estero sono un plus. Offriamo alloggio temporaneo, 2 giorni di riposo e onboarding digitale con supporto al coaching,

Qualifications

• Diploma turistico/alberghiero richiesto e 2-3 anni di esperienza in ristorazione stellata o alta gamma.
• Esperienze all'estero sono un plus.

Responsibilities

• Gestirai la partita assegnata.
• Coordinerai Demi e Commis.
• Garantirai igiene e sicurezza.

Skills

Gestione brigata

Coordinazione team

Igiene e sicurezza

Education

Diploma turistico/alberghiero

Job description

Villa Crespi, Relais 5 stelle lusso a Orta San Giulio, cerca un responsabile di brigata per far parte del Cannavacciuolo Group.

La preghiamo di leggere attentamente i seguenti dettagli prima di inviare la sua candidatura.

Gestirai la partita assegnata, coordinerai Demi e Commis e garantirai igiene e sicurezza.

Richiesto diploma turistico/alberghiero e 2-3 anni di esperienza in ristorazione stellata o alta gamma; esperienze all'estero sono un plus.

Offriamo alloggio xlwpduy temporaneo, 2 giorni di riposo, onboarding digitale e supporto al coaching, con inquadramento CCNL Turismo livello 4.