Chef de rang – La Valtellinese Ai Colli

Percassi; Bergamo; Hybrid; EUR 24,000 - 32,000; Full time

Job summary

Percassi è una realtà solida nel panorama bergamasco, che cerca un Chef de Rang per inserirsi nel proprio team di ristorazione.

La risorsa accoglie i clienti, presenta il menù, consiglia abbinamenti vino-cibo e coordina la brigata di sala, garantendo servizio elegante e conforme agli standard.

Offriamo contratto full-time 40 ore settimanali, due giorni di riposo e inserimento in contesto aziendale solido. Orari: 8:30-15:00 e 18:00-23:00.

Responsibilities

• Accogliere e accompagnare i clienti al tavolo
• Presentare il menù e consigliare abbinamenti vino-cibo
• Coordinare e supervisionare la brigata di sala nella propria sezione
• Attivarsi per soddisfare particolari esigenze dei clienti
• Garantire il rispetto degli standard di servizio e delle norme igienico-sanitarie
• Collaborare con la cucina per assicurare un servizio efficiente

Job description

Percassiè una realtà imprenditoriale solida e capace di anticipare i trend del mercato guardando oltre i confini italiani. Le sue attività si concentrano principalmente in tre aree di business:Retail,Real EstateeAtalanta Bergamasca Calcio. L’area Retail riguarda lo sviluppo e la gestione di molti brand iconici e prestigiosi, con un’offerta diversificata: Nike, Jordan, Victoria's Secret, Bath & Body Works,LEGO®, Garmin, Oakley, Womo, Bullfrog, Armani Exchange, Saint Laurent e Starbucks! Visitaci su: www.percassi.it

La Valtellinese, realtà storica e rinomata nel panorama della ristorazione bergamasca, è alla ricerca di una figura diChef de Rangda inserire nel proprio team.Cerchiamo una persona appassionata, attenta ai dettagli e capace di offrire un servizio elegante,curato e sempre all’altezza delle aspettative dei nostri ospiti.

Responsabilità:

• Accogliere e accompagnare i clienti al tavolo
• Presentare il menù, consigliare piatti e abbinamenti vino-cibo
• Coordinare e supervisionare la brigata di sala nella propria sezione
• Attivarsi per soddisfare particolari esigenze dei clienti
• Garantire il rispetto degli standard di servizio e delle norme igienico-sanitarie
• Collaborare con la cucina per assicurare un servizio efficiente

Cosa ti offriamo:

• Contratto full time 40 ore settimanali
• Due giorni di riposo
• Inserimento in contesto aziendale solido
• Esempio turni di lavoro: 8:30-15:00 / 18:00-23:00

PERCASSI si impegna ad ampliare i propri sforzi per garantire le Pari Opportunità e dedica una particolare attenzione alla parità di genere e all'integrazione delle persone con disabilità all'interno dell'azienda. Tutte le posizioni aperte sono rivolte anche alle candidature di appartenenti alle Categorie Protette L.68/99. I dati saranno trattati esclusivamente per le finalità e secondo le modalità riportate nell'informativa privacy disponibile sul sito https://www.percassi.it/privacy-policy-candidati/