Chef de Rang – Fine Dining, Monza di Lusso

Ali Professional; Monza; Presencial; EUR 24.000 - 30.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Contratto a tempo determinato 6-12 M

RAL €27.000

CCNL Federalberghi

Descripción de la vacante

Ali Professional cerca un Chef de Rang per un ristorante fine dining situato nel cuore di Monza. La figura coordinerà il proprio rango, accoglierà gli ospiti e guiderà il servizio in sinergia con cucina e sala, garantendo un’esperienza impeccabile.

Si richiede esperienza nel ruolo, conoscenza fluente di italiano e inglese, disponibilità full-time (5 giorni su 7) con turni variabili. Contratto a tempo determinato di 6-12 mesi, finalizzato a stabilizzazione, CCNL Federalberghi.

Formación

• Esperienza pregressa nel ruolo di Chef de Rang in ristoranti fine dining.
• Conoscenza fluente dell'italiano e dell'inglese.
• Disponibilità a lavoro full time (5 giorni su 7) con turni.

Responsabilidades

• Accogliere e assistere gli ospiti, garantendo servizio attento e professionale.
• Gestire autonomamente il proprio rango e coordinare attività di servizio.
• Presentare il menù, illustrare proposte gastronomiche e consigliare in base alle preferenze degli ospiti.
• Coordinarsi con cucina e sala per garantire servizio fluido ed efficiente.
• Curare mise en place, riordino e mantenimento degli standard di pulizia e ordine.

Conocimientos

Fluente italiano e inglese

Descripción del empleo

Ali Professional cerca un Chef de Rang per un ristorante fine dining situato nel cuore di Monza. La figura coordinerà il proprio rango, accoglierà gli ospiti e guiderà il servizio in sinergia con cucina e sala, garantendo un’esperienza impeccabile.

Si richiede esperienza nel ruolo, conoscenza fluente di italiano e inglese, disponibilità full-time (5 giorni su 7) con turni variabili. Contratto a tempo determinato di 6-12 mesi, finalizzato a stabilizzazione, CCNL Federalberghi.