Chef de Rang: Eccellenza in Tedesco | Vitto Incluso

Hotel Domani; Lido di Jesolo; Presencial; EUR 20.000 - 27.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Vitto incluso

Alloggio da valutare

Divise aziendali fornite

Ambiente di lavoro professionale

Descripción de la vacante

Hotel Europa di Jesolo Lido cerca uno/a Chef de Rang per la stagione estiva, con eccellente padronanza del tedesco, capace di gestire autonomamente il proprio rango e offrire un servizio curato ai clienti.

Il candidato ideale possiede esperienza in contesti alberghieri di alto livello, ottime doti relazionali, conoscenza delle tecniche di sala e della carta dei vini; offriamo contratto stagionale, vitto incluso, possibilità di alloggio da valutare e divise fornite, con turno pranzo/cena e

Formación

• Conoscenza fluente della lingua tedesca richiesta.
• Inglese base utile.
• Esperienza pregressa nel ruolo di Chef de Rang.

Responsabilidades

• Gestione e coordinamento autonomo del rango assegnato all'interno della sala ristorante.
• Accoglienza degli ospiti, presentazione del menu, consulenza su abbinamenti cibo-vino e illustrazione delle proposte dello Chef in tedesco e inglese.
• Presa delle comande e gestione del servizio ai tavoli secondo gli standard dell'hotel.
• Coordinamento operativo dei commis di sala assegnati al rango.
• Rilevazione e gestione attenta delle esigenze alimentari, intolleranze ed allergie degli ospiti.

Conocimientos

Tedesco fluente

Inglese base

Descripción del empleo

Hotel Europa di Jesolo Lido cerca uno/a Chef de Rang per la stagione estiva, con eccellente padronanza del tedesco, capace di gestire autonomamente il proprio rango e offrire un servizio curato ai clienti.

Il candidato ideale possiede esperienza in contesti alberghieri di alto livello, ottime doti relazionali, conoscenza delle tecniche di sala e della carta dei vini; offriamo contratto stagionale, vitto incluso, possibilità di alloggio da valutare e divise fornite, con turno pranzo/cena e