Chef de partie pastry

Umana; Venezia; In loco; EUR 22.000 - 28.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Umana seleziona figure per il settore alberghiero, con focus su preparazione e presentazione di dolci e dessert, garantendo qualità e igiene. Le risorse opereranno in hotel di lusso presenti sul territorio veneto, contribuendo a offrire un servizio di alta gamma.

Requisiti includono diploma alberghiero, esperienza in ruoli analoghi, conoscenza delle tecniche di pasticceria e buona padronanza dell’inglese (B1).

Competenze

• Diploma di scuola alberghiera o equivalente.
• Esperienza pregressa in ruolo analogo in hotel di lusso.
• Conoscenza delle tecniche di pasticceria.

Mansioni

• Preparazione e presentazione di dolci e dessert secondo le ricette dell’hotel.
• Gestione dell’intero processo di produzione dei dolci, dalla scelta degli ingredienti alla presentazione finale
• Collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio eccellente
• Rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro

Conoscenze

Conoscenza delle tecniche di pasticcer

Capacità di lavorare in team

Inglese B1

Formazione

Diploma di scuola alberghiera o equivalente

Descrizione del lavoro

Umana è fra le principali Agenzie per il Lavoro in Italia. Conta 156 filiali sul territorio nazionale e 1500 persone dedicate ai servizi per il lavoro.

Dal 1998 offre servizi in continua evoluzione, un sistema organico di soluzioni personalizzate dall’alto valore aggiunto: somministrazione a tempo determinato, somministrazione a tempo indeterminato, apprendistato professionalizzante e duale, ricerca e selezione, formazione, outplacement, Politiche Attive del Lavoro, consulenza organizzativa.

Umana, attraverso la propria Area Specialistica Turismo e Ristorazione, seleziona figure da impiegare in aziende su tutto il territorio nazionale ed è in grado di proporvi una vasta gamma di occasioni di lavoro, anche stagionale, individuando quella più in linea con le vostre aspirazioni.

Puntiamo sulle vostre competenze e sulle vostre qualità personali dandovi l’opportunità di perfezionare la vostra professionalità attraverso la formazione certificata di Umana Forma, società di formazione del Gruppo.

Figure ricercate

Le risorse si occuperanno della preparazione e presentazione di dolci e dessert, garantendo la qualità e il rispetto delle norme igienico-sanitarie.

Responsabilità

• Preparazione e presentazione di dolci e dessert secondo le ricette dell’hotel
• Gestione dell’intero processo di produzione dei dolci, dalla scelta degli ingredienti alla presentazione finale
• Collaborazione con il team di cucina per garantire un servizio eccellente
• Rispetto delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro

Requisiti

• Diploma di scuola alberghiera o equivalente
• Esperienza pregressa in ruolo analogo in hotel di lusso
• Conoscenza delle tecniche di pasticceria
• Capacità di lavorare in team
• Conoscenza della lingua inglese a livello B1
• Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi
• Attenzione ai dettagli e creatività
• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e di sicurezza sul lavoro

Potrai effettuare il colloquio di lavoro per queste posizioni al TFP Summit Venezia 2026 , presso Il Leonardo Royal Hotel Venice Mestre, il01 Ottobre 2026dalle ore09:00alle17:00.

L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.