Casaro esperto

Adecco (Italy); Brescia; On-site; EUR 20,000 - 23,000; Full time

Job summary

Adecco Manerbio ricerca per un’azienda casearia di Verolanuova un casaro da inserire nel reparto produttivo dedicato alla trasformazione del latte e alla produzione di formaggi. La figura, in autonomia, si occuperà delle operazioni operative legate alla produzione casearia, rispettando procedure e norme igieniche.

Si richiede conoscenza di base del latte e delle fasi di lavorazione, disponibilità a lavorare su turni dal lunedì alla domenica in ciclo continuo 3T.

Qualifications

• Conoscenza, anche basica, delle caratteristiche del latte e delle principali fasi di lavorazione nella produzione casearia.
• Capacità di svolgere mansioni operative legate alla produzione del formaggio

Responsibilities

• Monitorare e gestire le operazioni di lavorazione del latte, anche con conoscenza basica, rispettando tempi, temperature e istruzioni operative definite.
• Applicare le procedure previste per la trasformazione casearia, seguendo le indicazioni aziendali e le norme di igiene e sicurezza in vigore.
• Effettuare controlli visivi e funzionali sulla produzione di formaggio.

Skills

Conoscenza latte

Lavorazione casearia

Job description

Profilo

Adecco Manerbio ricerca, per un’azienda di Verolanuova, operante nell’industria alimentare, un casaro. La figura sarà inserita nel reparto produttivo dedicato alla trasformazione del latte e alla produzione di formaggi. Si richiede una persona che abbia studiato il mondo caseario e che sia in grado di svolgere in autonomia le mansioni operative connesse alla produzione del formaggio.

Responsabilità

• Monitorare e gestire le operazioni di lavorazione del latte, anche con conoscenza basica, rispettando tempi, temperature e istruzioni operative definite.
• Applicare le procedure previste per la trasformazione casearia, seguendo le indicazioni aziendali e le norme di igiene e sicurezza in vigore.
• Effettuare controlli visivi e funzionali sulla produzione di formaggio.

Skill e Professionalità

• Conoscenza, anche basica, delle caratteristiche del latte e delle principali fasi di lavorazione nella produzione casearia.
• Capacità di svolgere mansioni operative legate alla produzione del formaggio

Informazioni retributive

Retribuzione: €1925,46

CCNL: Alimentari Cooperative

Livello: 5

Qualifica: Operaio

Orario lavorativo: Disponibilità a lavorare dal lunedì alla domenica in ciclo continuo, con turnazioni non fisse in regime 3T.

Informazioni Aggiuntive

I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l’informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura (Regolamento UE n. 2016/679).