Caposala Ristorazione: Leadership e Servizio di Qualità

Gi Group SpA Filiale di Milano Ristorazione; Parma; On-site; EUR 24,000 - 28,000; Full time

Benefits offered by this job

Part-time: 30 ore settimanali

CCNL Turismo Pubblici Esercizi

Job summary

Parma è la località di lavoro e Gi Group S.p.A. cerca un Responsabile di Sala per guidare la squadra e gestire il servizio in una realtà di ristorazione commerciale di rilievo.

Il ruolo prevede coordinamento del team, gestione elevata della qualità dell’accoglienza e rispetto delle norme; contratto a tempo determinato o indeterminato e orario part-time di 30 ore. CCNL Turismo Pubblici Esercizi; RAL annua 23.698–28.000 €.

Qualifications

• Esperienza in ristoranti o locali, preferibilmente appartenenti a gruppi semi-strutturati di Ristorazione Commerciale.
• Esperienza nella gestione di un team, con buone doti di leadership, organizzazione e comunicazione.
• Operatività, energia e orientamento al cliente, con attenzione al dettaglio e disponibilità a turni e weekend.

Responsibilities

• Gestione operativa della sala durante il servizio, garantendo standard di accoglienza e qualità.
• Coordinamento, organizzazione e formazione del team di sala (turni, briefing, affiancamenti).
• Supervisione del rispetto delle procedure aziendali, norme igienico-sanitarie e sicurezza sul lavoro.
• Gestione delle eventuali criticità con il cliente, con approccio orientato alla soluzione.

Skills

Leadership

Team Management

Customer Focus

Organizzazione

Job description

Parma è la località di lavoro e Gi Group S.p.A. cerca un Responsabile di Sala per guidare la squadra e gestire il servizio in una realtà di ristorazione commerciale di rilievo.

Il ruolo prevede coordinamento del team, gestione elevata della qualità dell’accoglienza e rispetto delle norme; contratto a tempo determinato o indeterminato e orario part-time di 30 ore. CCNL Turismo Pubblici Esercizi; RAL annua 23.698–28.000 €.