Caposala Executive – Ospitalità Fine Dining, Alloggio

Hotel Belvedere Srl

Bellagio

On-site

EUR 18,000 - 20,000

Full time

11 hours ago

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Benefits offered by this job

Alloggio

Mensa aziendale

Divisa fornita dall'azienda e servizio

Lavanderia

Welfare mensile

Job summary

Hotel Belvedere Srl cerca una guida appassionata per accompagnare gli ospiti in un’esperienza gastronomica unica, raccontando la storia del territorio e dei piatti, creando legami personali e memorabili.

Il profilo ideale include almeno 2 anni in contesti stellati o fine dining, gestione autonoma del rango e ottima conoscenza di italiano e inglese. Offriamo contratto a tempo determinato, turni bisettimanali e possibilità di alloggio.

Qualifications

Almeno 2 anni di esperienza in contesti stellati o fine dining.
Gestione autonoma del rango e coordinamento con commis e cucina.
Ottima conoscenza di italiano e inglese; una terza lingua è un plus.
Attestati sicurezza/HACCP preferenziali.

Responsibilities

Gestire il rango secondo le linee guida del Maître e collaborare con la brigata di cucina.
Accogliere gli ospiti con discrezione ed empatia, facendo sentire ciascuno a casa.
Curare mise en place, ordine e pulizia della sala, garantendo un ambiente ordinato e accogliente.
Presentare il menu con coinvolgimento, suggerendo abbinamenti e consigli personalizzati in base a gusti ed esigenze degli ospiti.
Condividere curiosità e storie legate ai piatti e al territorio.
Contribuire a un servizio fluido, attento e coerente con lo stile di ospitalità del ristorante.