Caposala - Coordinamento Sala Ristorante

Cigierre Compagnia Generale Ristorazione Spa; Lombardia; Hybrid; EUR 24,000 - 28,000; Full time

Benefits offered by this job

Formazione continua

Welfare e scontistiche

Supporto psicologico gratuito

Opportunità di crescita

Job summary

Pizzikotto Milano Bisceglie cerca un Responsabile di Sala per garantire un servizio di eccellenza e coordinare la squadra durante il servizio. La posizione è in contesto di ristorazione collettiva e commerciale, con inquadramento previsto e fascia retributiva indicata.

La figura gestirà l’accoglienza, coordinerà le attività operative della sala e mirerà a standard elevati di qualità ed efficienza, affiancando il Direttore di Ristorante e contribuendo al raggiungimento degli obiettivi aziendali.

Qualifications

• Esperienza nel ruolo nella ristorazione commerciale.
• Spirito di squadra e collaborazione tra lo staff.
• Ottime capacità comunicative per interagire con clientela e staff.
• Orientamento al servizio e attenzione alla soddisfazione dell’ospite.
• Buone attitudini organizzative e gestione operativa della sala.
• Capacità di operare in contesti dinamici orientati al risultato.

Responsibilities

• Accogliere i clienti e assicurare un’esperienza di servizio positiva e coinvolgente.
• Coordinare e supportare le attività operative della sala durante il servizio.
• Garantire elevati standard di qualità, organizzazione ed efficienza.
• Affiancare il Direttore di Ristorante nella gestione e nel coordinamento della squadra.
• Supportare il team nelle attività quotidiane, favorendo collaborazione e coinvolgimento.
• Contribuire al raggiungimento degli obiettivi qualitativi e operativi del ristorante.

Skills

Esperienza in sala

Spirito di squadra

Competenze relazionali

Orientamento al servizio

Capacità gestionali

Gestione del ritmo

Job description

Pizzikotto Milano Bisceglie cerca un Responsabile di Sala per garantire un servizio di eccellenza e coordinare la squadra durante il servizio. La posizione è in contesto di ristorazione collettiva e commerciale, con inquadramento previsto e fascia retributiva indicata.

La figura gestirà l’accoglienza, coordinerà le attività operative della sala e mirerà a standard elevati di qualità ed efficienza, affiancando il Direttore di Ristorante e contribuendo al raggiungimento degli obiettivi aziendali.