Capo Sviluppo Operativo e Processi Hospitality

Adecco (Portugal); Puglia; Presencial; EUR 38.000 - 40.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

A Bari, una realtà artigianale storica del settore HO.RE.CA., cerca un Responsabile Organizzazione e Sviluppo Operativo. La figura guiderà lo sviluppo di processi, strumenti e modelli organizzativi per sostenere la crescita, mantenendo accoglienza, autenticità e attenzione al cliente.

Analizzerà e ottimizzerà i processi operativi, definirà procedure efficaci e sostenibili, pianificherà il fabbisogno di materie prime e implementerà sistemi di raccolta e analisi dati per supportare decisioni.

Formación

• Esperienza significativa in ruoli di coordinamento operativo, organizzazione aziendale o lean management.
• Conoscenza dei processi di gestione delle risorse umane, pianificazione operativa e controllo dei costi.
• Spiccate capacita organizzative e di problem solving.
• Leadership collaborativa e orientata alla valorizzazione delle persone.
• Ottime capacita relazionali e comunicative.
• Ottima conoscenza della lingua inglese.

Responsabilidades

• Analizzare e ottimizzare i processi operativi del punto vendita
• Definire procedure organizzative efficaci e sostenibili per supportare la crescita aziendale
• Pianificare e monitorare il fabbisogno di materie prime, contribuendo al controllo dei costi e all'ottimizzazione degli approvvigionamenti
• Implementare sistemi di raccolta e analisi dei dati a supporto delle decisioni aziendali
• Coordinare e valorizzare le risorse umane, favorendo una corretta organizzazione dei turni e delle attività
• Supportare la proprieta nella definizione di indicatori di performance e nel monitoraggio dei risultati
• Promuovere un ambiente di lavoro sereno, collaborativo e orientato al rispetto delle persone
• Garantire che la crescita dell'organizzazione avvenga senza compromettere la qualita del servizio e il rapporto diretto con la clientela

Conocimientos

Leadership collaborativa

Analisi dati

Gestione risorse umane

Problem solving

Comunicazione

Inglese

Descripción del empleo

A Bari, una realtà artigianale storica del settore HO.RE.CA., cerca un Responsabile Organizzazione e Sviluppo Operativo. La figura guiderà lo sviluppo di processi, strumenti e modelli organizzativi per sostenere la crescita, mantenendo accoglienza, autenticità e attenzione al cliente.

Analizzerà e ottimizzerà i processi operativi, definirà procedure efficaci e sostenibili, pianificherà il fabbisogno di materie prime e implementerà sistemi di raccolta e analisi dati per supportare decisioni.