Capo Reparto Macelleria: Leadership & KPI

Princes Retail; Paderno Dugnano; In loco; EUR 42.000 - 64.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Incentivi e buoni spesa

Welfare aziendale

Percorsi di carriera

Formazione continua

Ambiente inclusivo

Descrizione del lavoro

Princes Retail ricerca un responsabile reparto Macelleria con esperienza consolidata per guidare un team dedicato, coordinare le attività con altri responsabili e assicurare la massima soddisfazione del cliente nel punto vendita. La figura gestirà turni, formazione e performance del reparto.

Il candidato ideale conosce approfonditamente i prodotti macelleria, i processi di pesatura e affettatura e sa utilizzare le tecnologie per l'inserimento ordini e per monitorare KPI e costi.

Competenze

• Esperienza come Capo/a Reparto Macelleria o Vice di almeno 5 anni.
• Capacità di gestire turni, formazione e motivazione del personale.
• Capacità di leggere il conto economico del reparto e monitorare i KPI.
• Familiarità con sistemi informativi per l'inserimento ordini merce.
• Conoscenza approfondita del prodotto macelleria e degli strumenti di lavoro.

Mansioni

• Gestire, motivare e ascoltare il team di vendita del proprio reparto.
• Coordinarsi con il Responsabile di Mercato e i Capi Reparto per obiettivi aziendali.
• Gestire ordini della merce e monitorare KPI per migliorare vendite e costi.
• Lavorare sia in banco che in ufficio e magazzino per supportare l'operatività quotidiana.

Conoscenze

Capo reparto macelleria

Gestione del personale

Conto economico reparto

KPI monitoraggio

Conoscenza prodotto macelleria

Strumenti

Sistemi informativi ordini

Descrizione del lavoro

Princes Retail ricerca un responsabile reparto Macelleria con esperienza consolidata per guidare un team dedicato, coordinare le attività con altri responsabili e assicurare la massima soddisfazione del cliente nel punto vendita. La figura gestirà turni, formazione e performance del reparto.

Il candidato ideale conosce approfonditamente i prodotti macelleria, i processi di pesatura e affettatura e sa utilizzare le tecnologie per l'inserimento ordini e per monitorare KPI e costi.