Capo Reparto Macelleria: Leadership e Freschezza

Unes Supermercati

Milano

In loco

EUR 30.000 - 34.000

Tempo pieno

14 giorni+

Generatore di candidature

Una candidatura apposita per questo posto — un curriculum e una lettera di presentazione personalizzati, perfettamente in linea con l'annuncio.

Supera i filtri ATS

Vantaggi offerti da questo lavoro

CCNL Terziario

RAL €30.000–€34.000

Stipendio competitivo

Sconto dipendenti

Ambiente di lavoro collaborativo

Descrizione del lavoro

Unes Supermercati cerca un Capo Reparto Macelleria esperto per guidare il team e assicurare qualità e freschezza dei prodotti nel punto vendita di Milano. Sarai responsabile della gestione operativa e della presentazione banco, con attenzione costante alle scorte e agli obiettivi di redditività.

La posizione richiede esperienza, orientamento al cliente e certificazioni HACCP; offriamo un percorso di crescita, CCNL Terziario e retribuzione competitiva. Disponibilità a lavoro full-time in sede.

Competenze

Esperienza comprovata nella gestione di un reparto macelleria o ruoli simili.
Conoscenza dei diversi tipi di carne, dei tagli e delle tecniche di preparazione.
Eccellenti competenze organizzative e capacità di leadership.
Orientamento al cliente e capacità di lavorare in ambiente dinamico.
Possesso di certificazioni igienico‑sanitarie HACCP è un plus.

Mansioni

Gestirai la gestione operativa del reparto macelleria e le attività quotidiane.
Supervisionerai il team garantendo efficienza e soddisfazione del cliente.
Allestirai il banco macelleria e presenterai prodotti mantenendo massima freschezza.
Gestirai scorte e ordini per disponibilità costante e riduzione degli sprechi.
Collaborerai con marketing per strategie promozionali e vendite del reparto.