Capo Cuoco - Leader in Cucina con Alloggio

Work On Time spa Filiale di Sesto San Giovanni

Rieti

Sur place

EUR 28 000 - 42 000

Plein temps

Il y a 4 jours

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Avantages offerts par ce poste

Alloggio

CCNL TURISMO E PUBBLICI ESERCIZI

Résumé du poste

Work on Time S.p.A. cerca un Capo Cuoco per la sede di Terminillo, responsabile di guidare un team, garantire eccellenza culinaria e coordinare tutte le fasi della cucina in un contesto dinamico.

La figura gestirà ordini, scorte e igiene, formando e motivando il personale; offre alloggio e un inquadramento CCNL Turismo e Pubblici Esercizi a livello 3, in un contesto inclusion e pari opportunità.

Qualifications

Esperienza precedente in ruoli simili.
Disponibilità full time 6 su 7.

Responsabilités

Coordinare e supervisionare le attività quotidiane della cucina.
Garantire la qualità e la presentazione dei piatti.
Gestire gli ordini e il controllo delle scorte.
Mantenere gli standard di igiene e sicurezza alimentare.
Formare e motivare il personale di cucina.

Connaissances

Leadership in cucina

Team management

Description du poste

Work on Time S.p.A. cerca un Capo Cuoco per la sede di Terminillo, responsabile di guidare un team, garantire eccellenza culinaria e coordinare tutte le fasi della cucina in un contesto dinamico.

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