Capo Cuoco - Ristorazione Collettiva (Padova) Full-Time

Camst Group; Padova; Ibrido; EUR 25.000 - 33.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Camst Group cerca Cuoco/Cuoca Responsabile Ristorazione Collettiva per la cucina centralizzata di Padova. La risorsa, rispondendo al Responsabile di locale, avrà la responsabilità della gestione e preparazione di tutte le pietanze che compongono il menù del giorno.

Si richiede Diploma alberghiero, esperienza di almeno due anni, attestati alimentari validi e formazione in Celiachia. Disponibilità a tempo pieno e inquadramento secondo CCNL Turismo - Ristorazione Collettiva.

Competenze

• Diploma alberghiero richiesto.
• Esperienza nel ruolo di almeno 2 anni, preferibilmente in ristorazione collettiva.
• Attestato alimentaristi valido.
• Attestato di formazione specifica in tema di celiachia.

Mansioni

• Gestione e preparazione di tutte le pietanze del menù del giorno.
• Rispettare le procedure igieniche e di sicurezza sui luoghi di lavoro.

Conoscenze

Lavoro di squadra

Problem solving

Orientamento al cliente

Formazione

Diploma alberghiero

Attestato alimentaristi

Formazione celiachia

Descrizione del lavoro

Camst Group cerca Cuoco/Cuoca Responsabile Ristorazione Collettiva per la cucina centralizzata di Padova. La risorsa, rispondendo al Responsabile di locale, avrà la responsabilità della gestione e preparazione di tutte le pietanze che compongono il menù del giorno.

Si richiede Diploma alberghiero, esperienza di almeno due anni, attestati alimentari validi e formazione in Celiachia. Disponibilità a tempo pieno e inquadramento secondo CCNL Turismo - Ristorazione Collettiva.