Capo/a Reparto Salumi e Gastronomia

GS S.p.A.; Gallarate; On-site; EUR 42,000 - 54,000; Full time

Benefits offered by this job

Retribuzione commisurata all'esperienz

Lunch card interna

Sconti Carrefour

Percorsi di carriera

Job summary

Carrefour Italia cerca un Capo Reparto Gastronomia con forte leadership per guidare un team di Addetti/e vendita e Specialisti/e. Si richiede gestione turni, motivazione e controllo dei costi, oltre alla lettura del conto economico del reparto e dei KPI per ottimizzare performance e servizio al cliente.

Offriamo inquadramento CCNL DMO, salario commisurato all’esperienza e percorsi di crescita. Si lavora in ambiente dinamico e orientato al risultato all’interno di punti vendita Carrefour in

Qualifications

• Esperienza come Capo/a Reparto Gastronomia o Vice di almeno 5 anni.
• Capacità di gestire persone (turni, formazione, motivazione, richiami).
• Capacità di leggere il conto economico del reparto e monitorare i KPI.
• Familiarità con sistemi informativi per l'inserimento di ordini merce.

Responsibilities

• Gestire, motivare e ascoltare il team di Addetti/e vendita e Specialisti/e del reparto per raggiungere obiettivi.
• Coordinerai con il Responsabile di Mercato e i Capi/e Reparto per obiettivi comuni.
• Occuparsi degli ordini di merce e monitorarne dati e KPI per migliorare vendite e costi.
• Lavoro operativo al banco, in ufficio e in magazzino per contribuire agli obiettivi.

Skills

Gestione team

Leadership

KPI monitoraggio

Conto economico reparto

Sistemi informativi

Tools

Bilancia

Affettatrice

Coltelli

Job description

Porta la tua passione e la tua grande professionalità, affianca un gruppo di colleghi/e affiatati/i e fai la differenza per la Sostenibilità sociale e ambientale: lavora nei nostri supermercati!

COSA CI ASPETTIAMO DA TE?

• esperienza come Capo/a Reparto Gastronomia o Vice di almeno 5 anni
• capacità di gestire persone (turni, formazione, motivazione, richiami)
• capacità di leggere il conto economico del reparto e monitorare i KPI
• familiarità con sistemi informativi per l'inserimento di ordini merce

In più per il reparto Gastronomia, ci aspettiamo che tu:

• conosca in modo approfondito il prodotto
• sappia utilizzare le strumentazioni tecniche (bilancia, affettatrice, coltelli, ...)
• sia predisposto/a ad assistere e consigliare la clientela
• sia sempre motivato/a al raggiungimento degli obiettivi

COSA FARAI?

• Avrai la responsabilità di gestire, motivare e ascoltare il team di Addetti/e vendita e Specialisti/e del tuo reparto, allo scopo di raggiungere gli obiettivi del reparto.
• Ti coordinerai con il/la Responsabile di Mercato e i/le Capi/e Reparto per raggiungere tutti insieme gli obiettivi aziendali.
• Ti occuperai degli ordini della merce per il tuo reparto e ne monitorerai i dati e i KPI per una performance sempre migliore (vendite, ricavi, soddisfazione clienti, costo del lavoro, ...).
• Non mancherà il lavoro operativo, dietro il banco, in ufficio e in magazzino, così potrai contribuire in prima persona al raggiungimento degli obiettivi.

COSA TI POSSIAMO OFFRIRE?

• Inquadramento al 2° livello del CCNL DMO con retribuzione commisurata all'esperienza nel ruolo, al potenziale di crescita e alle competenze tecniche;
• Tessera lunch spendibile nei locali convenzionati con la nostra sede;
• Sconti sulla tua spesa nei negozi Carrefour fino al 15%;
• Percorsi di carriera e formativi pensati per il tuo profilo.

Entrando in Princes Retail, troverai un ambiente di lavoro accogliente in cui tutti lavorano insieme verso obiettivi comuni. Farai parte di un'azienda solida che investe sull'innovazione, siamo infatti tra le prime in Europa ad avere un approccio integrato tra industria e distribuzione.

Carrefour Italia opera nel settore della grande distribuzione in Italia con una rete multi-formato di oltre 1.200 punti vendita, di cui oltre 900 in franchising, nonché con servizi di spesa online e un approccio omnicanale in continuo sviluppo. Presente in Italia dal 1972, l’azienda è leader del franchising nella GDO, guidata da una piena focalizzazione sul cliente e da una costante propensione all’innovazione. Impegnata per valorizzare il Made in Italy agroalimentare, fa parte di Filiera Italia dal 2021 e nel 2022 ha favorito l’esportazione di prodotti italiani nel mondo per circa 1,1 miliardi di euro. Con l'obiettivo di favorire la transizione alimentare per tutti, porta avanti ogni giorno il programma “Act For Food”, per offrire un'alimentazione di qualità a prezzi accessibili e dal 2023 è diventata Società Benefit. Impiega oltre 10.000 persone nella propria rete di punti vendita diretti. Nel 2024 ha ottenuto per il settimo anno consecutivo il riconoscimento di Top Employer.

In Carrefour valorizziamo le nostre differenze perché sono per noi simbolo di autenticità e ricchezza. Da anni ci adoperiamo per consolidare una cultura aziendale basata sull'inclusione e sull'equità. Promuoviamo la diversità all'interno dei nostri team di lavoro e la parità retributiva tra uomini e donne. I nostri ruoli sono aperti a tutti e il processo di selezione si basa su competenze reali, motivazione, capacità professionali e interpersonali.