Capitano del Ristorante: Crescita, Team e Risultati

Gruppo La Piadineria; Udine; In loco; EUR 30.000 - 42.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Gruppo La Piadineria cerca un Leader per guidare un ristorante, non solo gestire un punto vendita. Ti chiediamo di guidare un team, garantire un’esperienza cliente di alto livello e portare il ristorante a nuovi standard di eccellenza, motivando il personale e ottimizzando i processi quotidiani.

Se hai carisma, energia e una mentalità orientata al risultato, potrai crescere insieme all’azienda, con responsabilità e visibilità diretta sulle performance del ristorante e sullo sviluppo del team.

Competenze

• Hai carisma, leadership, energia.
• Sai lavorare con la testa, il cuore e le mani.
• Ti piace risolvere, non rimandare.
• Non ti spaventa la responsabilità, la velocità, il cambiamento.
• Sai portare il team con te, non davanti o dietro.

Mansioni

• Garantirai un’esperienza cliente eccellente: accoglienza, qualità del servizio e ritorno dei clienti al ristorante.
• Guiderai il team: formazione, pianificazione, performance della squadra, sviluppo delle persone.
• Sarai coinvolto/a operativamente: preparazione delle piadine, controllo degli standard, ambiente ordinato, qualità in ogni passaggio.
• Leggerai e analizzerai i report operativi per proporre azioni migliorative.
• Collaborerai con gli altri reparti aziendali per garantire che gli standard qualitativi e operativi vengano rispettati.
• Gestirai la cassa, i versamenti e gli strumenti operativi dedicati.

Conoscenze

Leadership

Carisma

Energia

Team management

Problem solving

Descrizione del lavoro

Gruppo La Piadineria cerca un Leader per guidare un ristorante, non solo gestire un punto vendita. Ti chiediamo di guidare un team, garantire un’esperienza cliente di alto livello e portare il ristorante a nuovi standard di eccellenza, motivando il personale e ottimizzando i processi quotidiani.

Se hai carisma, energia e una mentalità orientata al risultato, potrai crescere insieme all’azienda, con responsabilità e visibilità diretta sulle performance del ristorante e sullo sviluppo del team.