Capo Negozio & Leadership: Crescita del Team

Gruppo La Piadineria; Corridonia; In loco; EUR 42.000 - 54.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Gruppo La Piadineria in Corridonia cerca un leader per guidare il ristorante e costruire un team che possa crescere verso ruoli di area manager.

Non è per chi vuole solo gestire un negozio, ma per chi vuole portare il ristorante a un livello superiore, formare il team, analizzare i KPI e garantire standard elevati.

Se hai carisma, leadership, energia e vuoi crescere, inviaci la tua candidatura e preparati a guidare il cambiamento.

Competenze

• Esperienza nella gestione di uno o più reparti in ristorazione.
• Capacità di guidare un team e sviluppare le persone.
• Orientamento al servizio e al risultato.

Mansioni

• Garantirai un’esperienza cliente eccellente: accoglienza, qualità del servizio e ritorno delle persone al ristorante.
• Guiderai il team: formazione, pianificazione, performance e sviluppo delle persone.
• Sarai coinvolto/a operativamente: preparazione delle piadine, controllo degli standard, ambiente ordinato e qualità in ogni passaggio.
• Leggerai e analizzerai i report operativi (vendite, costi, performance) per proporre azioni migliorative.
• Collaborerai con gli altri reparti per garantire standard qualitativi e operativi.
• Gestirai la cassa, i versamenti e gli strumenti operativi dedicati.

Conoscenze

Leadership

Team management

Customer experience

Pianificazione e controllo

Descrizione del lavoro

Gruppo La Piadineria in Corridonia cerca un leader per guidare il ristorante e costruire un team che possa crescere verso ruoli di area manager.

Non è per chi vuole solo gestire un negozio, ma per chi vuole portare il ristorante a un livello superiore, formare il team, analizzare i KPI e garantire standard elevati.

Se hai carisma, leadership, energia e vuoi crescere, inviaci la tua candidatura e preparati a guidare il cambiamento.