Cameriere di sala

Bachecalavoro; Maranello; On-site; EUR 19,000 - 26,000; Full time

Job summary

Il ristorante IlCavallino di Maranello è alla ricerca di una figura dinamica e appassionata da inserire nel team di sala. Cerchiamo una persona che ami l’ospitalità e desideri offrire un’esperienza di servizio attento e coinvolgente, con curiosità verso il mondo del vino e l’avvovglio di approfondirne continuamente la conoscenza.

La risorsa collaborerà con il team per garantire un servizio fluido, accoglierà i clienti con professionalità e cordialità, consigliando vini in collaborazione con il

Qualifications

• Diploma di scuola superiore richiesto.
• Almeno 1 anno di esperienza in ruolo analogo.
• Buona conoscenza del vino e interesse ad approfondire enologia.
• Ottima conoscenza dell'italiano e buona conoscenza dell'inglese.
• Spiccate capacità comunicative e orientamento all'ospitalità.
• Attestato HACCP.
• Entusiasmo, curiosità, flessibilità e predisposizione al lavoro di squadra.

Responsibilities

• Preparare la sala e curare l’allestimento e la mise en place.
• Accogliere gli ospiti con professionalità e cordialità.
• Gestire il servizio ai tavoli, raccontando piatti e vini.
• Consigliare vini in collaborazione con il responsabile di sala.
• Collaborare con il team per garantire un servizio fluido.
• Riordinare e preparare la sala al termine del servizio.

Skills

Conoscenza del vino

Inglese fluente

Ospitalità e servizio

Comunicazione efficace

Education

Diploma di scuola superiore

Job description

Luogo di lavoro: Maranello

IlristoranteIlCavallino diMaranello è all aricerca di una figuradinamica e appassionata da inserire nel proprio team di sala.

Cerchiamo una persona che ami l'ospitalità e desiderio offrire un'esperienza di servizio attenta e coinvolgente, con una naturale curiosità verso il mondo del vino e l'avvogli di approfondirne continuamente la conoscenza.

Attività

• Prepararelasalaecurarelamiseenplacesecondoglistandarddelristorante.
• Accoglieregliospiticonprofessionalitàecordialità.
• Gestireilservizioaitavoli,raccontandoipiattieaccompagnandoilclientedurantetuttal'esperienza.
• Consigliarevinieabbinamentiincollaborazioneconilresponsabiledisala,valorizzandolacartadeivini.
• Collaborareconilteampergarantireunserviziofluidoedialtolivello.
• Riordinareeprepararelasalaalterminedelservizio.

Requisiti

• Diplomadiscuolasuperiore.
• Almenounannodiesperienzainunruoloanalogo.
• Buonaconoscenzadelvinoeinteresseadapprofondireilmondodell'enologia.
• Ottimaconoscenzadellalinguaitalianaebuonaconoscenzadellalinguainglese.
• Spiccatecapacitàcomunicativeeorientamentoall'ospitalità.
• AttestatoHACCP.
• Entusiasmo,curiosità,flessibilitàepredisposizioneallavorodisquadra.

Costituisconotitolopreferenziale

• Esperienzeinristorantidimedio-altolivello.
• Percorsiformativiinambitoenologico(AIS,FISAR,WSEToequivalenti),anchenoncompletati.
• Conoscenzadiunasecondalinguastraniera.