CAMERIERA/CAMERIERE DI SALA

During; Firenze; Vor Ort; EUR 25.000 - 35.000; Vollzeit

Zusammenfassung

During cerca CXHEF DE RANG per Hotel 4* - struttura ricettiva alberghiera. Il/la CHEF DE RANG si occuperà della gestione della sala e del servizio, accogliendo la clientela e curando l'organizzazione di ricevimenti nel ristorante.

Le attività includono apparecchiare, servire, prendere ordinazioni, comunicare con la cucina e mantenere la sala in ordine. Si richiede professionalità nel servizio al tavolo e nella gestione degli ospiti in un contesto alberghiero di alto livello.

Aufgaben

• Gestione sala e servizio: apparecchia, serve ai tavoli, consiglia i clienti sui piatti, prende le ordinazioni, comunica in cucina, porta i piatti, prepara caffè, sparecchia e ripulisce la sala.
• Accoglie la clientela del ristorante e si occupa della sistemazione delle sale e dell'organizzazione di ricevimenti.

Jobbeschreibung

Si ricerca e seleziona CXHEF DE RANG per Hotel 4* - struttura ricettiva alberghiera.

La/lo CHEF DE RANG si occuperà delle seguenti attività:

• gestione della sala: apparecchia, serve ai tavoli, consiglia i clienti sui piatti del ristorante, prende le ordinazioni, comunica le ordinazioni in cucina, porta i piatti, prepara i caffè, sparecchia i tavoli e ripulisce la sala, lava e asciuga le posate e i bicchieri;
• accoglie la clientela del ristorante e si occupa della sistemazione delle sale e dell'organizzazione di ricevimenti.