Barman/Barlady - Monaci Delle Terre Nere - Stagione 2027

Monaci Delle Terre Nere

Ne

Presencial

EUR 20 000 - 28 000

Tempo parcial

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Monaci Delle Terre Nere cerca una figura di Barman o Barlady da inserire nel team stagionale. Ti occuperai di preparare cocktail e bevande secondo ricette interne, accogliendo gli ospiti al bancone con consulenza e cortesia, garantendo un servizio di alta qualità.

Il ruolo prevede gestione scorte, mantenimento dell'igiene e la creazione di un'atmosfera accogliente nel bar, con opportunità di crescita e possibilità di alloggio in caso di esigenza.

Qualificações

  • Esperienza comprovata come barman in contesti di lusso e alta qualità.
  • Conoscenza approfondita delle tecniche di preparazione cocktail e bevande.
  • Abilità nell'interazione con il cliente e gestione del servizio.
  • Conoscenza delle bevande, ingredienti e tendenze del settore.
  • Attenzione al dettaglio e alle preferenze degli ospiti.
  • Ottima comunicazione in italiano e inglese; altre lingue sono un plus.
  • Intraprendenza, flessibilità e buona gestione del tempo.

Responsabilidades

  • Creare cocktail, bevande analcoliche e altre bevande seguendo ricette e standard aziendali.
  • Accogliere e assistere gli ospiti al bancone fornendo consulenza e suggerimenti.
  • Monitorare e gestire le scorte di bevande e dei prodotti del bar.
  • Mantenere il bar pulito, ordinato e igienizzato.
  • Creare atmosfera piacevole nel bar attirando e coinvolgendo gli ospiti.

Conhecimentos

Esperienza barman lusso
Tecniche cocktail
Interazione clienti
Conoscenza bevande
Attenzione al dettaglio
Comunicazione multilingue
Organizzazione tempo

Descrição da oferta de emprego

Descrizione del lavoro

La risorsa scelta, in qualità di Barman o Barlady, si occuperà di :

  • Creare cocktail, bevande analcoliche e altre bevande in modo preciso, rispettando le ricette e gli standard aziendali.
  • Accogliere e assistere gli ospiti al bancone, fornendo consulenza e suggerimenti sulle bevande, garantendo un servizio cortese, veloce e di alta qualità
  • Monitorare e gestire le scorte di bevande e degli altri prodotti correlati al bar.
  • Mantenere il bar pulito, ordinato e ben presentato, rispettando gli standard di igiene e sicurezza.
  • Inoltra, la figura di barman è responsabile della creazione di un’atmosfera piacevole nel bar, attirando e coinvolgendo gli ospiti.

Qualifiche

  • Esperienza comprovata come barman in un ambiente di lusso e di alta qualità.
  • Conoscenza approfondita delle tecniche di preparazione dei cocktail e delle bevande.
  • Abilità nell'interazione con il cliente e nella gestione del servizio.
  • Conoscenza delle bevande, degli ingredienti e delle tendenze del settore.
  • Orientamento al dettaglio e attenzione ai gusti e alle preferenze degli ospiti.
  • Eccellenti capacità di comunicazione e padronanza dell'italiano e dell'inglese; altre lingue sono un plus.
  • Completano il profilo ideale intraprendenza, flessibilità e positività. È fondamentale possedere un’ottima capacità di organizzazione del tempo e di definizione delle priorità

Informazioni aggiuntive

Cosa offriamo

  • Tipologia contrattuale: contratto stagionale a tempo determinato, con possibilità di proroga.
  • Periodo di impiego: indicativamente da marzo/aprile a novembre 2027, secondo le esigenze operative della struttura.
  • Retribuzione: fascia indicativa compresa tra € 1.800 e € 2.500 netti mensili, in funzione dell’esperienza, delle competenze professionali e dell’inquadramento del candidato.
  • Vitto: previsto secondo le modalità organizzative aziendali.
  • Alloggio: eventualmente disponibile in casi particolari, da valutare in funzione delle necessità del candidato e delle disponibilità aziendali.
  • Mance: partecipazione al sistema aziendale di distribuzione delle mance, secondo le quote e le procedure previste per il ruolo.
  • Incentivi: possibilità di riconoscimento di ulteriori premi economici legati al raggiungimento di specifici obiettivi, qualora previsti.
  • Benefit aziendali: accesso alle agevolazioni e alle scontistiche riservate ai collaboratori per determinati servizi della struttura, secondo il piano benefit aziendale.
  • Formazione interna su procedure operative e introduzione al circuito Relais & Châteaux
  • Opportunità di crescita professionale

Ai sensi del Decreto Legislativo n. 196/2003 e del Regolamento UE 2016/679 (GDPR), i candidati autorizzano espressamente il trattamento dei propri dati personali per le finalità di selezione e assunzione. I dati raccolti saranno trattati in conformità alla normativa sulla privacy e saranno conservati esclusivamente per il tempo necessario al processo di selezione.

Si prega di includere l’autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del D.Lgs. 196/2003 e del Regolamento UE 2016/679 (GDPR). I dati saranno trattati esclusivamente per finalità di selezione e conservati per il tempo strettamente necessario al processo di reclutamento.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

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