Barman

Castello Di Velona Resort, Thermal SPA & Winery; Montalcino; In loco; EUR 18.000 - 20.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Castello Di Velona Resort, Thermal SPA & Winery cerca un Barman da inserire con urgenza nel reparto Food & Beverage.

La risorsa si occuperà della preparazione e del servizio di cocktail, aperitivi, distillati, caffetteria e bevande, assicurando qualità, velocità e un’accoglienza coerente con gli standard della struttura.

Competenze

• Esperienza pregressa nel ruolo
• Conoscenza della miscelazione classica e dei principali distillati
• Buona conoscenza della lingua inglese
• Predisposizione al contatto con clientela internazionale
• Disponibilità immediata

Mansioni

• Preparazione di cocktail classici e proposte della casa
• Gestione della postazione bar e della mise en place
• Servizio al banco, ai tavoli e nelle aree esterne
• Controllo delle scorte e corretta conservazione dei prodotti
• Pulizia e riordino della postazione
• Attenzione all’ospite e capacità di suggerire bevande e prodotti

Conoscenze

Esperienza pregressa

Miscelazione classica

Inglese (buona conoscenza)

Descrizione del lavoro

Azienda: Castello Di Velona Resort, Thermal SPA & Winery

Castello di Velona Resort Thermal SPA & Winery 5*L, ricerca un Barman da inserire con urgenza nel reparto Food & Beverage.
La risorsa si occuperà della preparazione e del servizio di cocktail, aperitivi, distillati, caffetteria e bevande, assicurando qualità, velocità e un’accoglienza coerente con gli standard della struttura.

Principali responsabilità

• Preparazione di cocktail classici e proposte della casa;
• Gestione della postazione bar e della relativa mise en place;
• Servizio al banco, ai tavoli e nelle aree esterne;
• Controllo delle scorte e corretta conservazione dei prodotti;
• Pulizia e riordino della postazione;
• Attenzione all’ospite e capacità di suggerire bevande e prodotti.

Requisiti richiesti

• Esperienza precedente nel ruolo;
• Conoscenza della miscelazione classica e dei principali distillati;
• Buona conoscenza della lingua inglese;
• Capacità organizzativa, precisione e velocità;
• Predisposizione alla vendita e al contatto con una clientela internazionale;
• Disponibilità immediata.

Retribuzione mensile indicativa: €1.650–€1.800, commisurata all’esperienza e all’inquadramento.
Ricerca urgente per i mesi di settembre e ottobre.

Sede di lavoro: Castello di Velona, Castelnuovo dell’Abate – Montalcino (SI).

L'offerta di lavoro si intende riferita ad entrambi i sessi secondo il disposto delle leggi 903/77 e 125/91.