Bar Manager: Cuore del Bar & Esperienza Ostello

Ostello Bello S.p.a.; Lombardia; On-site; EUR 38,000 - 52,000; Full time

Job summary

Ostello Bello S.p.a. cerca un Bar Manager capace di trasformare il bar nel cuore pulsante dell’ostello di Como: spazio di incontro, energia e socialità, ma anche centro di ricavo.

La risorsa gestirà il team, definirà standard operativi, monitorerà KPI e collaborerà con F&B e reception per offrire un’esperienza ospite coerente con lo stile Ostello Bello, lavorando su turni, weekend e festività.

Qualifications

• Esperienza comprovata come Bar Manager o ruoli similari.
• Capacità di gestire KPI, ricavi e costi.
• Ottime doti comunicative e leadership.

Responsibilities

• Guidare gli obiettivi di fatturato e marginalità del bar.
• Gestire turni, fornitori e inventari con efficienza.
• Garantire servizio di alta qualità e coerenza con lo stile Ostello Bello.
• Organizzare eventi e collaborare con F&B, reception e operations.

Skills

Bar management

Team leadership

Upselling

Event planning

Job description

Ostello Bello S.p.a. cerca un Bar Manager capace di trasformare il bar nel cuore pulsante dell’ostello di Como: spazio di incontro, energia e socialità, ma anche centro di ricavo.

La risorsa gestirà il team, definirà standard operativi, monitorerà KPI e collaborerà con F&B e reception per offrire un’esperienza ospite coerente con lo stile Ostello Bello, lavorando su turni, weekend e festività.