Aiuto Cuoco – Pasti Ospedalieri, Cesena (28h/sett.)

CIRFOOD; Cesena; On-site; EUR 15,000 - 16,000; Part time

Job summary

CIRFOOD ricerca Aiuto Cuoco/Aiuto Cuoca da inserire in una struttura ospedaliera di Cesena. La risorsa preparerà e confezionerà i pasti, allestirà la linea self-service e provvederà al servizio, con carico/scarico presso ospedali esterni (patente B).

Esperienza in ristorazione collettiva sociosanitaria richiesta; dinamicità, buone doti organizzative e lavoro di squadra. Orario 28 ore/settimana, contratto determinato prorogabile, inquadramento quinto CCNL Turismo.

Qualifications

• Pregressa esperienza in ristorazione collettiva sociosanitaria.
• Buone doti organizzative e capacità di lavorare in team.

Responsibilities

• Riattivazione/rigenerazione/confezionamento dei pasti del turno del mattino.
• Preparazione e allestimento della linea self-service.
• Servizio dei pasti agli utenti con carico/scarico presso ospedali esterni (patente B).
• Controllo delle temperature e gestione degli alimenti secondo HACCP.
• Riordino, pulizia e sanificazione di attrezzature, postazioni e ambienti di servizio.
• Supporto al riassetto finale della mensa.

Job description

CIRFOOD ricerca Aiuto Cuoco/Aiuto Cuoca da inserire in una struttura ospedaliera di Cesena. La risorsa preparerà e confezionerà i pasti, allestirà la linea self-service e provvederà al servizio, con carico/scarico presso ospedali esterni (patente B).

Esperienza in ristorazione collettiva sociosanitaria richiesta; dinamicità, buone doti organizzative e lavoro di squadra. Orario 28 ore/settimana, contratto determinato prorogabile, inquadramento quinto CCNL Turismo.