Cuoco/a Mensa Ospedaliera – Full Time, Cesena

CIRFOOD; Cesena; On-site; EUR 23,000 - 26,000; Full time

Job summary

CIRFOOD cercaCuoco/a per inserimento in una mensa ospedaliera a Cesena. La persona riporterà al Responsabile di Struttura e si occuperà della preparazione del menù giornaliero, garantendo efficienza, qualità e servizio.

Si richiede esperienza nel settore della ristorazione collettiva, dinamismo, buone doti organizzative e capacità di lavorare in team. Contratto a tempo indeterminato, orario full time 40h/sett.

Qualifications

• Pregressa e comprovata esperienza nel settore della ristorazione collettiva.
• Dinamismo e buone doti organizzative e relazionali.
• Flessibilità oraria e capacità di lavorare in team.

Responsibilities

• Partecipare attivamente alla preparazione del menù giornaliero.
• Assicurare la corretta ed efficiente realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio.
• Gestire in completa autonomia la produzione e l'organizzazione del lavoro, con attenzione alla produttività e al costo pasto.
• Monitorare il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi.
• Supervisionare ed applicare le procedure igienico-sanitarie.

Skills

Esperienza ristorazione collettiva

Organizzazione

Lavoro di squadra

Flessibilità oraria

Relazioni interpersonali

Job description

CIRFOOD cercaCuoco/a per inserimento in una mensa ospedaliera a Cesena. La persona riporterà al Responsabile di Struttura e si occuperà della preparazione del menù giornaliero, garantendo efficienza, qualità e servizio.

Si richiede esperienza nel settore della ristorazione collettiva, dinamismo, buone doti organizzative e capacità di lavorare in team. Contratto a tempo indeterminato, orario full time 40h/sett.