Aiuto Cuoco in Cucina - Supporto & Preparazioni

Adecco Italia spa; Rivarolo Canavese; In loco; EUR 11.000 - 14.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Adecco Italia spa, a Rivarolo Canavese, cerca un/a AIUTO CUOCO/A da inserire in cucina del ristorante. La figura supporterà il personale di cucina nelle attività quotidiane, garantendo ordine e pulizia delle preparazioni di base.

Si richiede conoscenza di base delle tecniche di taglio, rispetto delle norme igienico-sanitarie HACCP, capacità di seguire istruzioni, lavoro di squadra e gestione dei ritmi di lavoro durante i picchi di servizio.

Competenze

• Conoscenza di base delle tecniche di taglio e preparazioni semplici in ristorazione.
• Capacità di seguire istruzioni operative con attenzione a tempi e priorità.
• Conoscenza delle norme igienico-sanitario e HACCP.
• Buona capacità di lavoro in squadra in contesti dinamici.
• Gestione di ritmi di lavoro durante i picchi di servizio.

Mansioni

• Supportare il cuoco nelle preparazioni di base.
• Mantenere la postazione pulita e igienica secondo HACCP.
• Effettuare taglio, porzionatura e impiattamento seguendo gli standard.
• Collaborare con sala e cucina per un servizio regolare.
• Gestire attrezzature e segnalare eventuali manutenzioni.

Conoscenze

Taglio base

Igiene HACCP

Lavoro di squadra

Attenzione ai dettagli

Formazione

Diploma alberghiero

Strumenti

Attrezzature cucina

Descrizione del lavoro

Adecco Italia spa, a Rivarolo Canavese, cerca un/a AIUTO CUOCO/A da inserire in cucina del ristorante. La figura supporterà il personale di cucina nelle attività quotidiane, garantendo ordine e pulizia delle preparazioni di base.

Si richiede conoscenza di base delle tecniche di taglio, rispetto delle norme igienico-sanitarie HACCP, capacità di seguire istruzioni, lavoro di squadra e gestione dei ritmi di lavoro durante i picchi di servizio.