Aiuto Cuoco: Cucina, HACCP, Magazzino & Formazione

Gruppo Serenissima Ristorazione; Santorso; In loco; EUR 19.000 - 24.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Innovazione e miglioramento continuo

Ristorante aziendale a prezzo simbolic

Benessere psicologico online

Formazione continua

Descrizione del lavoro

Gruppo Serenissima Ristorazione cerca un/a AIUTO CUOCO/A o CUOCO/A per appalto a SANTORSO. La risorsa si occuperà di preparare pasti giornalieri seguendo il ricettario, gestire la cucina e rispettare diete, intolleranze e allergie.

Verranno richieste esperienza in cucina collettiva, diploma alberghiero, conoscenza HACCP e competenze di magazzino. Offerta al 5° livello, contratto full-time, RAL 21.600€; CCNL Turismo e pubblici esercizi.

Competenze

• Esperienza preferibile in cucina collettiva/ristorazione.
• Diploma di scuola alberghiera.
• Conoscenza delle norme HACCP.
• Ambizione e passione per l’ambito ristorativo.

Mansioni

• Preparare pasti giornalieri seguendo il ricettario.
• Gestire la dieta in base alle intolleranze/allergie.
• Gestire magazzino e approvvigionamenti.
• Riassetto della cucina.

Conoscenze

dinamismo

attenzione al dettaglio

lavoro di gruppo

cura della propria persona

Formazione

Diploma di scuola alberghiera

Descrizione del lavoro

Gruppo Serenissima Ristorazione cerca un/a AIUTO CUOCO/A o CUOCO/A per appalto a SANTORSO. La risorsa si occuperà di preparare pasti giornalieri seguendo il ricettario, gestire la cucina e rispettare diete, intolleranze e allergie.

Verranno richieste esperienza in cucina collettiva, diploma alberghiero, conoscenza HACCP e competenze di magazzino. Offerta al 5° livello, contratto full-time, RAL 21.600€; CCNL Turismo e pubblici esercizi.