AIUTO CUOCO / AIUTO CUOCA

CIRFOOD; Ferrara; On-site; EUR 17,000 - 19,000; Part time

Job summary

CIRFOOD cerca un Aiuto Cuoco/a da inserire nel Centro Pasti di Ferrara. La risorsa, riportando al Responsabile di Struttura, collaborerà attivamente alla preparazione del menù giornaliero e garantirà la realizzazione di servizio e prodotto conformi agli standard.

Si richiede esperienza nella ristorazione collettiva, dinamicità, buone doti organizzative e relazionali, flessibilità oraria e capacità di lavorare in team.

Qualifications

• Pregressa esperienza in ristorazione collettiva.
• Dinamismo, buone doti organizzative e relazionali.
• Flessibilità oraria e capacità di lavorare in team.

Responsibilities

• Partecipare attivamente alla preparazione del menù giornaliero.
• Assicurare la corretta ed efficiente realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio.
• Gestire in completa autonomia la produzione e l'organizzazione del lavoro, con attenzione a produttività e costo pasto.
• Monitorare il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi.
• Supervisionare ed applicare le procedure igienico-sanitarie.

Skills

Lavoro di squadra

Affidabilità

Organizzazione

Flessibilità

Serietà

Job description

CIRFOOD ricerca

Un Aiuto Cuoco / Una Aiuto Cuoca

da inserire all’interno di una Centro Pasti di Ferrara.

La Risorsa, riportando al Responsabile di Struttura, si occuperà principalmente delle seguenti attività:

• partecipare attivamente alla preparazione del menù giornaliero;
• assicurare la corretta ed efficiente realizzazione delle attività in termini di prodotto e di servizio;
• gestire in completa autonomia la produzione e l'organizzazione del lavoro, con attenzione alla produttività ed al costo pasto;
• monitorare il rispetto degli standard qualitativi e quantitativi;
• supervisionare ed applicare le procedure igienico-sanitarie.

Desideriamo rivolgerci a candidati dotati di un comportamento serio e affidabile, con pregressa e comprovata esperienza presso aziende appartenenti al mondo della ristorazione collettiva. Completano il profilo dinamismo, buone doti organizzative e relazionali, flessibilità oraria e capacità di lavorare in team.

COSA OFFRIAMO?

Contratto di assunzione a tempo determinato, con proroghe per potenziare l'organico, con orario di lavoro part time (30h/sett.) organizzato nel seguente modo:

• dal lunedì al venerdì (5+2 riposo);
• indicativamente tra le 05:30 e le 13:00

La retribuzione prevista per il ruolo è compresa tra 17.000 e 19.000 euro lordi annui, da definirsi in base all’esperienza e alle competenze maturate e ai criteri retributivi previsti dalla contrattazione applicabile. Il livello di inquadramento sarà il quinto, in conformità al CCNL Turismo, Pubblici Esercizi, Ristorazione Collettiva e Commerciale.

Le ricerche sono rivolte a candidati di ambo i sessi ai sensi della L. 903/77 e L. 125/91.

CIRFOOD tratterà i dati in conformità alle disposizioni previste da Regolamento (UE) 679/2016. L’informativa completa è disponibile a questo link: https://www.cirfood.com/it/privacy Il processo di selezione è trasparente e inclusivo, nel pieno rispetto delle pari opportunità (D.Lgs. 198/2006) e della normativa sulla trasparenza salariale (D.Lgs. 96/2026 di recepimento della Direttiva UE 2023/970).