Aiuto cuoco/a

RELIZONT S.p.A.; Magenta; On-site; EUR 18,000 - 25,000; Full time

Benefits offered by this job

Incentivi e piano welfare (finanziato)

Tutela sanitaria

Contributo asilo nido

Prestiti personali

Spese scolastiche

Trasporto extraurbano

Mobilità territoriale

Job summary

RE

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Qualifications

• aver maturato esperienza di almeno un anno nella mansione
• diploma Alberghiero richiesto

Responsibilities

• Preparazione delle materie prime: lavare, pelare, tagliare e porzionare verdure, carne, pesce e altri ingredienti.
• Supporto alla cottura: assiste nelle preparazioni semplici, controlla la cottura e prepara contorni, salse o guarnizioni.
• Gestione di spazi e scorte: controlla magazzino e celle frigorifere, segnala scorte esaurite e ordina gestionale.
• Pulizia e igiene (HACCP): sanifica piani di lavoro, lava utensili e gestisce gli scarti nel rispetto delle norme.
• Sostituzione in emergenza: può prendere il posto del cuoco per piatti semplici se necessario.

Education

Diploma Alberghiero

Job description

Azienda Cliente con sede in Magenta, con più di 5 dipendenti,operante nel settore della ristorazione, ci ha affidato l'incarico di individuare una Persona interessata a ricoprire il ruolo di Aiuto Cuoco/a, da assumere direttamente a tempo indeterminato.

Sede di lavoro: Magenta

Responsabilità

• Preparazione delle materie prime - lavare, pelare, tagliare e porzionare verdure, carne, pesce e altri ingredienti.
• Supporto alla cottura - assiste nelle preparazioni più semplici, controlla il grado di cottura di alcuni alimenti e prepara contorni, salse o guarnizioni sotto la supervisione del cuoco.
• Gestione degli spazi e delle scorte - controlla il magazzino e le celle frigorifere, segnala i prodotti in esaurimento e organizza la dispensa.
• Pulizia e igiene (HACCP) - sanifica i piani di lavoro, lava e riordina utensili, pentole e attrezzature, gestisce gli scarti nel rispetto delle norme igieniche.
• Sostituzione in emergenza - può prendere temporaneamente il posto del cuoco nella realizzazione dei piatti meno complessi se necessario.

Requisiti

• aver conseguito il diploma con indirizzo Alberghiero
• aver maturato esperienza di almeno un anno nella mansione

essere disponibili full-time dalle ore 10.30 alle ore 14.30 e dalle 18.00 fino alle 23.00, dal lunedì alla domenica, con riposo compensativo il martedì e il sabato pomeriggio

Inquadramento contrattuale

• qualifica di operaio
• 2 livello CCNL Pubblici esercizi ristorazione

retribuzione pari ad euro 1.916,35 lordo al mese e comunque commisurata all'esperienza e competenze già acquisite.

Benefici

• sistema incentivante, piano welfare (finanziato da Ebitemp - Ente Bilaterale Nazionale per il Lavoro Temporaneo)
• tutela sanitaria
• contributo per l'asilo nido
• prestiti personali
• spese scolastiche
• trasporto extraurbano
• mobilità territoriale

#allavoroperilvostrodomani

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